Roti Sobek Ubi Ungu bisa dikreasikan dengan mudah menggunakan resep berikut ini.
Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun.
Ikuti saja resep dari Roti Sobek Ubi Ungu berikut ini.
Bahan Membuat Roti Sobek Ubi Ungu
- It's of Bahan biang.
- It's 1 sdt of penuh ragi.
- You need 3 sdm of penuh gula pasir.
- Prepare 100 ml of Susu hangat.
- You need of Bahan adonan.
- Prepare 250 gr of tepung cakra.
- You need 30 gr of susu bubuk.
- You need 130 gr of Ubi ungu kukus halus kan.
- Prepare 5 gr of garam halus.
- You need 1 butir of kuning telur.
- You need 30 gr of margarin/ butter.
- Prepare of Isian boleh Chip chocolate dan putih.
Langkah Memasak Roti Sobek Ubi Ungu
- Buat Bahan biang ragi, gula susu dan diamkan 10 menit pastikan ragi aktif hingga mengembang,siapkan tepung, susu bubuk juga Ubi dan garam.
- Uleni hingga tercampur dan setengah kalis kemudian masukan telur juga margarin uleni hingga kalis elastics dan tutup dgn wrapping diamkan hingga mengembang 2 x lipat, bagi adonan 9 pcs kurleb 65 gr tata di loyang yg sudah di alasi baking paper diamkan hingga mengembang.
- Panggang di oven yg sudah panas terlebih dahulu,dgn suhu 160 selama 20-22 menit sesuai oven masing” setelah matang oles dgn butter dan madu.
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Pilih Opsi Coklat Keju ChocoNut Kombinasi Coklat Keju. Lihat juga resep Dadar Gulung Ubi Ungu enak lainnya.
Get Latest Recipe : HOME