Roti sobek isi ubi ungu Lihat juga resep Dadar Gulung Ubi Ungu enak lainnya. Membuat roti tawar dengan warna ungu yang cantik bisa dilakukan. Bahan mudah didapat, mudah diolah, dan tanpa perlu mixer.

Bahan Membuat Roti sobek isi ubi ungu

  1. It's of 👉🏻Bahan roti:.
  2. You need 200 gr of tepung protein tinggi.
  3. You need 50 gr of tepung protein rendah.
  4. You need 50 gr of gula pasir.
  5. Prepare 1/2 bungkus of ragi instan-+6 gr.
  6. You need 1 sdt of susu bubuk fill cream.
  7. You need 1 butir of kuning telur.
  8. Prepare 120-130 of susu cair full cream.
  9. Prepare 40 gr of butter.
  10. You need 10 ml of minyak sayur.
  11. You need Sejumput of garam.
  12. You need of Bahan olesan:.
  13. You need of Susu cair full cream.
  14. You need of Butter/margarin (untuk olesan).
  15. Prepare of 👉🏻Bahan isi (ubi ungu):.
  16. It's 180 gr of ubi ungu yg sudah di bersihkan.
  17. It's 30 gr of susu cair.
  18. It's 40 gr of gula pasir.
  19. It's 1/2 sdm of mentega/margarin.

Langkah Memasak Roti sobek isi ubi ungu

  1. Buat isian : kukus ubi ungu hingga matang,lalu haluskan,masukan dalam panci,campur kan dengan susu cair,gula,dan mentega,masak hingga menjadi adonan,angkat sisihkan.
  2. Setelah suhu ruang,bulatkan.
  3. Cara membuat roti: campurkan bahan roti dalam bowl kecuali,butter,garam,dan minyak,mixer hingga setengah kalis,baru tambahkan butter,garam dan minyak,mixer hingga benar-benar kalis elastis.
  4. Lalu tutup wadah adonan,diamkan hingga mengembang dua x lipat,sekitar -+ 45menit.
  5. Setelah mengembang,kempiskan adonan,bagi menjadi 9 bulatan sama rata,dan diam kan selama 10 menit dengan di tutup kain bersih.
  6. Pipihkan adonan,isi dengan bahan isian,lalu cubit dan bulatkan,letakan dalam loyang yg sudah di olesi margarin / di alasi baking paper,tutup adonan dengan kain bersih,diamkan lg hingga mengembang,lalu oles dengan susu cair.
  7. Panggang dengan suhu 180dc api atas bawah -+13-15 menit,sesuaikan oven masing2,setelah matang segera olesi dengan margarin/butter selagi roti masih panas,letakan di atas cooling rack,biarkan suhu ruang,lalu kemas dalam plastik/wadah kedap udara.
  8. .

Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih. Jadi kenapa Vrey seorang copet jalanan bisa bersekolah di sana? Tak hanya itu, dia mendapat beasiswa penuh dari kepala sekolah! Tak ada penjelasan apa pun tentang itu, tapi. Membuat roti isi keju sebenarnya sangatlah gampang, Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah seperti di toko-toko roti yang ternama.

Get Latest Recipe : HOME