Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu bisa dikreasikan dengan mudah menggunakan resep berikut ini. Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun. Ikuti saja resep dari Roti Sobek Ubi Ungu berikut ini.

Bahan Membuat Roti Sobek Ubi Ungu

  1. It's 200 gr of tepung terigu protein tinggi.
  2. You need 100 gr of ubi ungu, kukus & haluskan.
  3. Prepare 3 sdm of gula pasir.
  4. It's 1 sdt of ragi instan.
  5. It's 1 butir of kuning telur.
  6. You need Secukupnya of air.
  7. It's 30 gr of margarin.
  8. Prepare 1/2 sdt of garam.
  9. You need of Isi:.
  10. You need Secukupnya of keju parut.

Langkah Memasak Roti Sobek Ubi Ungu

  1. Campur tepung terigu, ragi instan dan gula pasir sampai rata lalu tambahkan ubi ungu, telur dan air. Uleni sampai setengah kalis..
  2. Tambahkan margarin dan garam lalu uleni lagi sampai kalis. Simpan di wadah yang ditutup kain selama 1 jam/mengembang 2x lipat..
  3. Kempeskan adonan dan bagi menjadi 12..
  4. Ambil 1 bagian, pipihkan, taburi dengan keju, gulung, letakkan di loyang. Lakukan sampai semua adonan habis..
  5. Tutup loyang dengan kain dan simpan selama 30 menit..
  6. Panggang adonan roti di oven selama 15-20 menit/ sampai permukaan berwarna kecoklatan. (Punya saya agak2 gosong dikit hihihi... 🙈😁).
  7. Angkat dan sajikaaannnn....

Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Pilih Opsi Coklat Keju ChocoNut Kombinasi Coklat Keju. Lihat juga resep Dadar Gulung Ubi Ungu enak lainnya.

Get Latest Recipe : HOME