Roti sobek Ubi ungu Roti Sobek Ubi Ungu bisa dikreasikan dengan mudah menggunakan resep berikut ini. Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun. Ikuti saja resep dari Roti Sobek Ubi Ungu berikut ini.

Bahan Membuat Roti sobek Ubi ungu

  1. You need of Ubi ungu 1/2 dari satu buah Ubi(karna Ubi nya besar mnurut saya).
  2. It's 3 sdm of Gula (suka manis bisa di tambah).
  3. It's 1/4 of Terigu (protein sedang).
  4. You need 2 sdm of Mentega.
  5. You need 1 sdt of munjung Permifan.
  6. You need 2 sdm of Susu bubuk.
  7. It's 1 biji of Telur.

Langkah Memasak Roti sobek Ubi ungu

  1. Cara nya, aktifkan permifan dgn air hangat+gula aduk rata(diamkan 2 menitan sampe berbusa).
  2. Kemudian bahan biang td(permifan yg udh aktif) kita masukan terigu sama Ubi(yg udah di kukus & di haluskan.
  3. Kemudian masukan sisa bahan yg td,kemudian uleni sampai kalis.
  4. Lalu diamkan adonan 1 jam sampai mengembang.
  5. Setelah mengembang kempeskan adonan dengan cara di tinju,lalu bentuk adonan sesuai selera(lonjong /bulat).
  6. Kemudian beri isian klo saya coklat batang(mohon maaf coklatnya gk di foto.
  7. Lalu tata di loyang yg udah di olesi mentega lalu diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat,seperti gambar di bawah⬇.
  8. Setelah itu panggang selama 15/20 menit,lalu angkat roti siap dinikmati.
  9. Selamat mencoba.

Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Pilih Opsi Coklat Keju ChocoNut Kombinasi Coklat Keju. Lihat juga resep Dadar Gulung Ubi Ungu enak lainnya.

Get Latest Recipe : HOME