Bisa jadi pengganjal lapar atau bekal untuk ke kantor.
Gak perlu oven, kamu bisa menggunakan teflon untuk memanggangnya.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Bahan Membuat Roti sobek ubi orange
- It's 200 gr of tepung protein tinggi.
- You need 50 gr of tepung serbaguna.
- Prepare 100 gr of ubi orange kukus haluskan(resep asli ubi ungu).
- Prepare 45 gr of gula pasir.
- Prepare 1 btr of telur.
- You need 50 gr of susu cair (jangan di tuang semua).
- Prepare 1 sdm of susu bubuk.
- You need 1 sdt of ragi instant.
- Prepare 35 gr of butter / mentega.
- It's 1/4 sdt of garam.
- It's of Isian : chocochip,selai (sesuai selera).
Langkah Memasak Roti sobek ubi orange
- Dalam wadah masuk kan semua bahan kecuali mentega dan garam,aduk rata uleni sampai setengah kalis.
- Setelah itu masuk kan mentega dan garam,uleni lagi sampai kalis elastis.
- Bulatkan adonan diamkan selama 45 menit (q 1 jam)tergantung cuaca di tempat masing2x ya.Tutup dengan serbet bersih atau plastik wrap.
- Setelah mengembang kempiskan adonan,uleni lagi sebentar.Bagi dan timbang adonan sesuai selera,bulatkan dan rapikan isi dengan bahan isian.Tata di loyang diamkan lagi 30 menit..
- Panggang dengan suhu 180 derajat selama 45 menit,sesuaikan dengan oven masing2.Setelah matang atasnya oles dengan margarin.
Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia. Sajikan menu sarapan seru dengan Roti Sobek Ubi Ungu ini yuk. Biang, campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir halus. Hallo sobat cookpad kemarin saya membuat roti sobek ubi ungu.
Get Latest Recipe : HOME