Kulit risoles ini dijamin lembut dan anti gagal.
Selain itu bahannya juga sangat gampang dan mudah sekali didapat.
Banyak ditemukan kulit yang sudah kadaluwarsa ataupun malah menggunakan bahan berbahaya.
Bahan Membuat Kulit Risoles tanpa Telur anti gagal
- It's 300 gr of Tepung Terigu.
- Prepare 1/4 Sdt of Garam.
- It's of Kaldu bubuk Rasa Ayam.
- You need 4 Sdt of Tepung Tapioka.
- You need 4 Sdm of Minyak goreng.
- You need 700 ml of Air.
Langkah Memasak Kulit Risoles tanpa Telur anti gagal
- Masukan Semua bahan bahan diatas, Tepung terigu, garam, royco, dan Tepung tapioka. Aduk² hingga tercampur rata semua..
- Masukan air sedikit demi sedikit, sambil di aduk², setelah semua air sudah dimasukan, aduk sampai rata semua, kemudian saring agar kulit risoles nya halus, setelah disaring tambah kan minyak sayur 4 sdt minyak goreng..
- Panas kan teflon, kemudian olesi sedikit minyak goreng ke teflon menggunakan tissue. cukup satu kali oles saja di awal (kalau aku ya). lalu tuangkan dan ratakan.. aku pakai teflon ukuran 22 cm..
- Angkat kulit setelah pinggiran nya sudah terangkat ya.. atau bisa juga goyang² teflon, kalau kulit risoles sudah lepas dr teflon berarti kematangan sudah pas. dan selesai.
Pada resep ini kulit risol atau kulit risoles teksturnya lentur, mulus, tidak berlubang, lembut dan empuk tidak gampang robek dan tidak gampang pecah kalau sudah diberi bahan isian dan digoreng akan garing renyah dan crispy tapi tetap empuk dan lembut di dalam. Kulit risoles ini dijamin lembut dan anti gagal. Selain itu bahannya juga sangat gampang dan mudah sekali didapat. Kulit risoles ini juga tidak pecah saat digoreng. Pas buat bikin cemilan sore hari bersama orang terkasih 😍 cek juga resep ragout lumer nya disini ya. - Siapkan kulit risoles.
Get Latest Recipe : HOME