Bahan Membuat Keto Marmer Cake
- It's of Bahan A :.
- You need 300 gr of unsalted butter.
- Prepare 10 sachets of diabetasol atau sesuai selera.
- It's of Bahan B :.
- You need 6 of kuning telur.
- It's 5 sachets of diabetasol.
- It's of Bahan C :.
- It's 80 gr of tepung keto.
- Prepare 60 gr of tepung almond.
- It's of Bahan D :.
- You need 5 of putih telur.
- It's of Tambahan: 1 sdm coklat bubuk java.
Langkah Memasak Keto Marmer Cake
- Kocok bahan B hingga kental, sisihkan..
- Kocok Bahan A hingga putih/ pucat, lembut dan mengembang..
- Tuang adonan B kedalam adonan A. Kocok lagi hingga rata, matikan mixer, sisihkan..
- Masukkan bahan C, aduk rata dengan spatula, sisihkan..
- Kocok bahan D hingga kaku, Tuang kedalam adonan A secara bertahap, aduk lipat, hingga rata..
- Ambil sebagian adonan, campur dengan 1 sdm coklat bubuk java, aduk rata..
- Tuang adonan kuning dan coklat secara bertahap kedalam loyang diameter 20 atau maksimum 22 cm. Buat motif marmer dengan sumpit atau garpu..
- Panggang di oven dengan suhu 180° selama 40 menit atau sesuai oven masing masing, sampai matang..
- Tips : jika ingin lebih halus, bahan c bisa dikocok dengan mixer sebentar cukup halus saja..
Get Latest Recipe : HOME