Bahan Membuat Marmer Cake Putih Telur
- Prepare 350 gr of putih telur.
- It's 200 gr of gula halus.
- Prepare 1 sdt of cake emulsifier (SP).
- Prepare 1 sdt of air jeruk lemon (sy ganti pakai 1/4 sdt cream of tartar).
- You need 175 gr of tepung terigu protein sedang.
- You need 2 sdm of susu bubuk full cream.
- Prepare 200 gr of mentega cair.
- You need 1/2 sdt of vanili (resep asli 1 sdt).
- It's 1 sdm of pasta cokelat.
- You need 1 sdt of pasta mocca (sy tdk pakai).
Langkah Memasak Marmer Cake Putih Telur
- Kocok putih telur, tuang gula dan cake emulsifier hingga kental, tuang cream of tartar, kocok hingga rata..
- Masukkan terigu, aduk rata. Tuang mentega cair dan vanilli aduk lagi hingga rata. Ambil sepertiga adonan, campur dengan pasta coklat, aduk..
- Tuang kedalam loyang tulban, bergantian adonan putih dan coklat, hingga nantinya akan membentuk motif marmer..
- Panggang dalam oven hingga matang, test tusuk utk memastikan..
Get Latest Recipe : HOME