Marmer Pound Cake Sekarang menuju ke pound cake marmer coklat kali ini. Resepnya saya ambil dari website Food.com, kala saya mencari resep pound cake marmer a la Starbucks. Pound cake is supposed to have a butter-rich, dense crumb.

Bahan Membuat Marmer Pound Cake

  1. It's 150 gr of margarin/butter.
  2. Prepare 100 gr of gula pasir.
  3. You need 3 butir of telur utuh.
  4. Prepare 1 butir of kuning telur.
  5. You need 1/2 sdt of vanilla bubuk.
  6. You need 1 sdt of baking powder.
  7. Prepare 150 gr of tepung segitiga biru/protein sedang.
  8. Prepare 1/2 sdt of coklat pasta.

Langkah Memasak Marmer Pound Cake

  1. Panaskan oven dgn suhu 180'C dan siapkan loyang tulban diameter 20cm, beri margarin tipis dan taburi tepung.
  2. Mixer margarin dan gula pasir hingga rata lalu masukkan vanilla bubuk, mixer dgn kcptn tinggi hingga mengembang.
  3. Masukkan telur dan kuning telur satu per satu, pastikan telur prtma sdh rata sblm memasukkan telur yg lain.
  4. Setelah telur sdh di masukkan semua, tambahkan tepung terigu dan baking powder yg sdh di ayak sedikit sedikit. Aduk rata bs dgn dimixer dgn kcptn rendah atau pakai spatula, aduk balik.
  5. Adonan yg terbntuk akan seperti ini.
  6. Ambil 2sdm adonan, taruh di wadah terpisah dan beri pasta coklat (Aku sengaja lebih banyak biar motif coklatnya lebih banyak, ak ambil sktr 5sdm dgn 1sdt pasta coklat).
  7. Tuang adonan putih ke dalam loyang, lalu beri adonan coklat, buat motif marmer dgn bantuan tusuk gigi/tusuk sate bersih (Aku masukkin adonan coklat dan putih ny secara acak).
  8. Masukkan kue ke dalam oven, panggang dgn suhu 180'c selama 40-45 menit (tergantung oven masing-masing yaa, ini kue sblm msuk oven).
  9. Setelah matang, keluarkan dri loyang, biarkan suhu panasnya hilang lalu potong-potong (Motif coklatny lebih bnyak😍).

Many recipes ask for all-purpose flour when making pound cake, but in Japan, cake flour is always used to make a pound cake. Classic Pound Cake - A complete guide on how to make perfect, and delicious Pound Cake! This classic pound cake is so easy and fool-proof, you can nail it even if you're a baking novice! Fourteen recipes for pound cake from Martha Stewart, including classic pound cake, lemon pound cake, chocolate-chip pound Favorite Pound Cake Recipes. Pound Cake - easy and the best pound cake recipe that calls for only a few ingredients.

Get Latest Recipe : HOME