Bahan Membuat 33. Cake Marmer Mini
- Prepare 60 gr of Margarine.
- Prepare 30 ml of Minyak goreng.
- You need 3 btr of Telur.
- It's 1 sdt of Sp.
- It's 75 gr of Gula pasir.
- You need 100 gr of Terigu protein sedang.
- It's 10 gr of Maizena.
- You need 10 gr of Susu bubuk fullcream.
- It's Sedikit of garam.
Langkah Memasak 33. Cake Marmer Mini
- Margarine, garam dan minyak goreng dicampur dan dilelehkan. Biarkan dingin.
- Mixer telur, gula dan sp sampai putih. Jangan lama lama ya bunda nanti akibatnya cake jadi bantat, asal jadi putih saja..
- Masukkan terigu yg sdh diayak, maizena, dan susu, aduk tanpa mixer. Aduk balik satu arah sampai tercampur rata ya bunda..
- Kalau sdh rata, masukkan sebagian adonan kedalam margarine yg sdh dilelehkan, aduk cepat sampai semua margarine tercampur rata pd sebagian adonan..
- Kalau sdh rata, masukkan adonan yg sebagian tersebut kedalam adonan utama. Aduk lagi sampai rata..
- Untuk hiasan coklat, ambil 1 sdm adonan beri pasta coklat. Aduk rata..
- Oles cetakan kue lumpur dengan minyak goreng. Tuang adonan sekitar 2/3, beri hiasan diatasnya dengan adonan coklat pakai ujung tusuk sate. Panggang api sedang sekitar 7mnt.
- Bila bawah coklat atas masih blm matang itu tandanya api kebesaran bunda. Begitu pula sebaliknya..
- Bila atas bawah sdh matang, angkat. Bersihkan cetakan kue lumpur dengan tisu dan minyak goreng ya bunda jgn pakai air dulu. Dilanjut lagi proses panggangannya sampai habis..
- Selamat mencoba, smoga sukses.
Get Latest Recipe : HOME