Tenang saja, bihun dikenal sebagai serat diet yang baik.
Kudapan seperti Risol Bihun ini pasti diincar oleh para pecinta makanan pedas.
Salah satu resep yang wajib dicoba untuk para pecinta pedas adalah Risol Bihun.
Bahan Membuat Risol Bihun
- Prepare 10 pcs of kulit lumpiah beli.
- Prepare 1 keping of bihun jagung.
- Prepare 1 of wortel sedang, parut.
- Prepare 1 batang of daun bawang, iris.
- Prepare 1-2 sdt of minyak baceman.
- Prepare of garam.
- Prepare of lada.
- It's of royco 1/² - 1 sdt or lebih.
- It's of Untuk perekat : 1 sdm sagu + 2 sdm air.
Langkah Memasak Risol Bihun
- 1. rebus bihun sampai aga lembek, tiriskan dulu.
- Tumis minyak baceman smp wangi n kecoklatan. Masukan wortel parut. Tumis smp sedikit layu, masukan daun bawang, tumis sbntar. Bumbui garam dan royco..
- Masukan bihun dan aduk rata. Beri lada. Aduk rata lagi.
- Icip apakah rasa sudah pas asinnya. Bila mau gurih spt di abang2 punya, bs banyakin di royco. ak sih krn bt makan sendiri jd pake 1/2 sdt lbh dkt aja.. rasanya memang ga segurih pny abang2 tp da enak kok.. kalo ga pakai royco atau penyedap sih aku ga yakin bs seenak yang dijual di abang2 ya.. so masakan kl mau enak n gurih pasti ada pakai mecinnya/ penyedap.. apalagi buat yg sdh biasa makan diluaran.. kl tanpa penyedap pst rasanya ada yg kuran.
- Ambil kulit lumpiah, beri isian bihun secukupnya, lalu di bungkus spt membuat risol. ujungnya di rekatkan dgn air larutan 1 sdm sagu + 2 sdm air. Goreng di minyak panas smp kecoklatan.
Risol kampung yang renyah di luar dan gurih di dalam ini. Jajanan berkulit ini sekilas mirip lumpia, tetapi kulitnya lebih renyah, karena menggunakan Ada risoles isi sayuran dan ayam (ragout), risol mayo, dan risol bihun ala kaki lima. Biasanya Risol di buat dengan isi daging dan sayur. The other reason (the most important one) to make the crepes from scratch was because my hubby loves to eat homemade risol. Daripada bosan di rumah, kamu bisa membuat aneka risol di rumah.
Get Latest Recipe : HOME