Risol Bihun Tenang saja, bihun dikenal sebagai serat diet yang baik. Kudapan seperti Risol Bihun ini pasti diincar oleh para pecinta makanan pedas. Salah satu resep yang wajib dicoba untuk para pecinta pedas adalah Risol Bihun.

Bahan Membuat Risol Bihun

  1. It's of Bahan kulit.
  2. It's 1/2 kg of terigu.
  3. Prepare 1 butir of telur.
  4. It's 1 siung of bawang putih.
  5. You need 10 gram of merica.
  6. Prepare 2 sdm of tepung tapioka.
  7. It's 2 sdm of minyak goreng.
  8. It's 3 sdt of garam.
  9. It's 200 ml of air.
  10. Prepare of Bahan isian.
  11. Prepare 1 bungkus of bihun.
  12. Prepare 1 siung of bawang putih.
  13. Prepare 1 sdt of merica.
  14. Prepare 2 sdt of garam (disesuaikan).

Langkah Memasak Risol Bihun

  1. Buatlah bahan isian terlebih dahulu,dengan merendam bihun pada air panas 15 menit.
  2. Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Kemudian tumislah bumbu tersebut pada minyak goreng yg sudah panas.
  3. Tambahkan bihun dengan bumbu yg sudah ditumis. Aduklah sampai semua bumbu dan bihun tercampur.
  4. Kemudian membuat bahan kulit. Campurkan semua bahan kulit, sampai adonannya Sedikit encer ya, tapi jangan terlalu encer seperti air.
  5. Ambillah satu centong sayur, ratakanlah seluruh adonan pada teplon.
  6. Kulit yg masih panas segera isikan dengan bihun ya, agar tetap melekat.
  7. Bentuklah menyerupai risol.

Risol kampung yang renyah di luar dan gurih di dalam ini. Jajanan berkulit ini sekilas mirip lumpia, tetapi kulitnya lebih renyah, karena menggunakan Ada risoles isi sayuran dan ayam (ragout), risol mayo, dan risol bihun ala kaki lima. Biasanya Risol di buat dengan isi daging dan sayur. The other reason (the most important one) to make the crepes from scratch was because my hubby loves to eat homemade risol. Daripada bosan di rumah, kamu bisa membuat aneka risol di rumah.

Get Latest Recipe : HOME