Bahan Membuat Resep Cendol Dawet Nutrijell
- It's of Bahan Cendol.
- Prepare 10 gr of nutrijell rasa melon (1 bks ada yg isi 15gr, perhatiin ya).
- Prepare 2 sdm of tepung beras.
- It's 2 sdm of tepung tapioka.
- It's 2 sdm of gula pasir.
- Prepare 5-10 tetes of pewarna makanan tergantung rasa nutrijellnya.
- It's 400 ml of air.
- Prepare of TANPA FRUITY ACID-nya YA.
- It's of Bahan Sirup Gula.
- You need 300 gram of gula aren.
- It's 50 gram of gula pasir.
- You need 500 ml of air.
- Prepare 1 lembar of daun pandan.
- Prepare of Bahan Sirup Santan.
- It's 2 bungkus of sunkara @60 ml.
- It's 360 ml of air (gunakan untuk membersihkan bungkus santan).
- It's 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 lembar of daun pandang.
- Prepare of Pelengkap.
- You need of Es batu dan air matang dalam jumlah banyak (dlm baskom).
Langkah Memasak Resep Cendol Dawet Nutrijell
- Dalam sebuah wadah baskom, siapkan air matang dan es batu. Saya menggunakan air matang dan es batu air matang agar cendol lebih bersih dan bisa langsung disimpan di lemari es..
- Siapkan bahan cendol. Dalam sebuah panci, campur semua bahan jadi satu. Aduk hingga rata dan gula larut, nyalakan api, masak hingga mendidih/meletup letup dan adonan menjadi kental..
- Cetak menggunakan cetakan cendol di atas baskom berisi air es batu. Biarkan -+ 10 menit sampai cendol set. Baru pindah ke tempat lain dan jangan lupa beri air rendaman. Simpan dalam lemari es..
- Untuk membuat sirup gula, campur semua bahan jadi satu, rebus hingga mendidih dan larut, biarkan dingin, saring sebelum disimpan dalam botol bersih berpenutup agar lebih tahan lama. Simpan dalam lemari es..
- Untuk membuat sirup santan, campur semua bahan jadi satu, rebus sambil diaduk-aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Dinginkan, simpan dalam botol bersih berpenutup agar taha lama, masukkan lemari es..
- Untuk penyajian, siapkan es batu, masukkan cendol, tambahkan gula dan santan, siap saji..
Get Latest Recipe : HOME