18. Es Cendol Dawet Nutrijel (Aneka Takjil) Cendol is typically served with ice, and this may have developed when ice became readily available. Originally cendol or dawet in Java was served without ice, but after the introduction of refrigeration. Learn how to make the best cendol with great soft and bouncy texture served with coconut milk and coconut sugar syrup and other toppings.

Bahan Membuat 18. Es Cendol Dawet Nutrijel (Aneka Takjil)

  1. You need of 🌸Cendol Dawet.
  2. Prepare 1 sachet of nutrijel plain/rasa kelapa (me : rasa kelapa).
  3. It's 6 sdm of tepung beras.
  4. Prepare 2 sdm of tepung tapioka.
  5. Prepare 600 ml of air.
  6. It's Secukupnya of garam.
  7. You need Secukupnya of pewarna makan/bisa pakai jus daun.
  8. You need of 🌸Kuah Santan.
  9. You need 1 sachet of santan kental instan.
  10. You need 400 ml of Air.
  11. You need Sejumput of garam.
  12. Prepare Sedikit of vanili bubuk.
  13. Prepare 1 lembar of daun pandan.
  14. You need of 🌸Gula Merah.
  15. It's 1/2 bungkus of gula merah.
  16. You need Sejumput of garam.
  17. Prepare 1 sdm of gula pasir.
  18. You need 300 ml of air.
  19. You need Sejumput of garam.
  20. It's 1 sdm of tepung maizena.
  21. It's 1 lembar of daun pandan.

Langkah Memasak 18. Es Cendol Dawet Nutrijel (Aneka Takjil)

  1. Campur semua bahan menjadi 1, pastikan tidak ada yang menggumpal.
  2. Masak dengan api sedang dengan diaduk terus.
  3. Aduk terus hingga sedikit mengental dan mulai berat adukannya.
  4. Jika sudah kental langsung dimasukkan ke plastik segitiga atau cetakan dawet ya lebih enak (Misal pakai plastik segitiga lebih baik jangan langsung dimasak semua, karena nanti akan mengental dan tidak bisa bagus bentuknya. Jika pakai sesuai resep lebih baik dibagi menjadi 3-4x masak). Oya jangan tunggu uapnya hilang ya..
  5. Siapkan wadah yang berisikan es batu dan air es.
  6. Cetak di wadah yang sudah berisikan es batu dan air dengan cara di pencet lalu sedikit digoyang-goyang (jangan lupa pakai lap karena panas).
  7. Jika menunggu uapnya hilang, bisa mengeras dan saat dicetak tidak mulus bahkan mudah hancur. Karena saya pakai plastik segitiga, 1 resep membuat cendol sekitar 3-4x (dibagi 3-4bagian). Dan perbedaannya ada di foto berikut.
  8. Jika semua sudah dicetak, bisa diletakkan di wadah dan simpan di kulkas.
  9. Untuk kuah santan, campur semua bahan menjadi satu. Masak hingga mendidih dan mengental. Jika sudah, diamkan hingga uapnya hilang.
  10. Untuk gula merah, campur semua bahan menjadisatu. Masak hingga mendidih dan mengental. Jika sudah, diamkan hingga uapnya hilang.
  11. Siap dinikmati dengan es batu, kuah santan dan gula merah. Sajikan dingin lebih enak.
  12. Selamat mencoba💜.

Simak resep cendol dari nutrijel dibawah ini. Cendol adalah bahan makanan yang terbuat dari bahan tepung yang dicairkan kemudian dipadatkan Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Cendol Nutrijel Kenyal Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih. Es dawet.samakah dengan es cendol ?.menurutku tidak sama.karena dawet terbuat dari lebih banyak tepung beras daripada bahan lain.atau malah murni dari tepung beras.sedangkan cendol.bisa di buat dari berbagai macam bahan.seperti tepung hungkwe.tepung sagu.tepung. Rebus gula jawa dan air, aduk sampai gula jawa larut semua. Setelah larut kemudian angkat, saring dan dinginkan.

Get Latest Recipe : HOME