Bolu Gulung Kukus /  Roll Cake Karakter hellokitty

Bahan Membuat Bolu Gulung Kukus /  Roll Cake Karakter hellokitty

  1. You need 6 butir of telur (buang 2 putihnya).
  2. It's 150 gr of gula pasir (175 klo suka manis).
  3. It's 1 sdm of Sp / TBM / Ovalet.
  4. Prepare sedikit of garam + essence vanila.
  5. Prepare 100 gr of trigu segitiga / kunci (blh pkai 80 gr).
  6. Prepare 15 gr of maizena.
  7. It's 15 gr of susu bubuk.
  8. You need 1 saccet of santan instan kara (blh skip).
  9. Prepare 1/4 sdt of baking powder double acting (blh skip).
  10. Prepare 100 ml of minyak sayur / butter leleh.

Langkah Memasak Bolu Gulung Kukus /  Roll Cake Karakter hellokitty

  1. NOTE : buat motif dikertas roti sesuai selera pakai pensil agak ditekan yaa.. trus nnti di hapus pakai penghapus jadi qt nyetaknya nnti cm ikuti bekas polanya tdi jadi g kena tinta pensil deh aman (qt gambarx dikertas baliknya ya bukn yg bekas dihapus, tapi baliknya / dibalik).
  2. Panaskan kukusan dg api sedang tutupnya kasih serbet.. tinggal... ayak terigu + susu bubuk + maizena + baking.. sisihkan (jngn pakai baking biasa, klw g punya BPDA lbh baik diskip aja bakingnya).
  3. Mixer telur + gula + essence vanila + garam hingga gula hancur masukan sp mixer hingga mngembang berjejak,,.
  4. Masukan campuran terigu bertahap.. bergantian dengan santan mixer sped 1 hingga rata (jngn over mix) matikn mixer,, masukan minyak aduk balik hingga rata.
  5. Ambil loyang(loyang q uk 27 x 23 x 3)olesi minyak,,, ambil keras yang udah bermotif tadi oles minyak tipis aja.. ambil sedikit adonan beri warna sesuai kebutuhan,,, semprotkan mengikuti motif,,(agak tebel ya motifnya yar enak di klupas).
  6. Kukus 2 menit... masukan semua adonan ratakan.. kukus 15-20 mnit,,.
  7. Kluarkan..... klupas,,, balik dirak pndingin balik lagi dikertas lain gulung dulu selagi hangat (gulung tanpa isi).
  8. Biarkan dingin.. olesi selai / buttercream lalu gulung padatkan siap deh,,, (NOTE : kalau olesannya cm selai langsung dioles dan digulung pas hangat tadi gpp, tpi klw diisi buttercrea harus didinginkan dlu ya biar g leleh).
  9. Aslinya daku g Pd tapi biar deh ttp narsis.. 😳😳😳😄😄😂😂😅😆.
  10. Maluuuu ahhh ini bukan hellokitty ya tapi hellopanda.. 😂😂😂😂😂😂😅😅😅q kasi selai coklat dikit yumiii.
  11. Baking powder andalan 😘😘😘 NOTE : trigu blh pake 80 gr ya... saya saking lebarnya cetakan jd sya tmbh 20 gr biar g tifissss hohohoho.

Get Latest Recipe : HOME