Kue Ulang Tahun Hello Kitty Menghias kue ulang tahun hello kitty, dengan hiasan hello kitty yg mudah Agar mudah di contoh bagi yg sedang belajar baking. Step menggambar Hello Kitty dengan buttercream: - Print gambar secara terbalik - Siapkan plastik transparan - Selotip kertas tadi di bawah plastik. Daftar isi Hello Kitty, Karakter Favorit Anak Perempuan Inspirasi Kue Ulang Tahun Hello Kitty Nah, kalau anak kamu termasuk penggemar Hello Kitty, memberikannya kue ulang tahun.

Bahan Membuat Kue Ulang Tahun Hello Kitty

  1. Prepare 6 butir of telur.
  2. Prepare 150 gr of gula pasir.
  3. You need 150 gr of Margarin (Aku pakai Blue band Serbaguna).
  4. Prepare 150 gr of tepung terigu (Aku pakai kompas dan diayak).
  5. You need 75 gr of Susu Bubuk (Aku pakai Dancow Full Cream Enriched).
  6. It's 1 sdt of Baking Powder (Aku pakai double action Hercules).
  7. Prepare 1 sdt of SP (Aku pakai cendrawasih).
  8. You need of Bahan butter cream:.
  9. It's 250 gr of mentega putih plain (tanpa rasa).
  10. It's 250 gr of Gula halus diayak (Aku blender sendiri).
  11. You need 50 gr of Susu Bubuk (Aku pakai Dancow Full Cream Enriched).
  12. You need of Pewarna makanan warna hitam, merah, dan kuning. (Aku pakai cendrawasih).

Langkah Memasak Kue Ulang Tahun Hello Kitty

  1. Panaskan oven selama prep. Cake dan oles cetakan dengan margarin tipis dan rata agar cakenya tidak lengket saat dibalik..
  2. Cairkan margarin dan dinginkan.
  3. Ayak tepung terigu, susu bubuk dan baking powder lalu dicampur menjadi satu. Cara ini meminimalisir pengocokan adonan terlalu lama saat menggabungkan adonan basah dan kering sehingga kemungkinan kue menjadi bantat itu kecil..
  4. Kocok telur dan gula dalam wadah kering karena ini akan mempengaruhi pengembangan cake. Wadah yang berminyak bisa mengakibatkan adonan sulit mengembang. Setelah itu tambahkan SP dan dikocok. Jangan sampai lama mengocoknya karena ini akan mengakibatkan cakenya bantat. Jangan lebih dari 5 menit..
  5. Turunkan kecepatan mixer menjadi low speed dan tuang sedikit demi sedikit campuran susu bubuk, sp dan tepung terigu yg sudah diayak. Jangan lama mengocoknya. Asal tercampur saja..
  6. Tuang margarin cair yang sudah dingin kedalam adonan dan dicampur dengan menggunakan spatula. Pastikan margarinnya sudah dingin karena menuangkan margarin panas keadonan bisa menjadikan kue menjadi bantat. Pastikan juga margarinnya tercampur rata. Jangan ada yang tergenang dibawah adonan karena hal itu juga bisa menjadikan kuenya bantat..
  7. Tuang adonan kedalam cetakan dan dipanggang dengan suhu 200 selama 35 menit. Suhu oven juga mempengaruhi kue hingga suhu yang disarankan berkisar 180 - 200c. Suhu yang terlalu rendah dan tinggi akan mengakibatkan kuenya gagal. Kue yang terlalu rendah akan menjadikan kuenya bantat dan kue yang dioanggang dgn suhu terlalu tinggi akan mengakibatkan kuenya turun setelah matang. Jadi pastikan suhu ovennya dikisaran 180 - 200c. Untuk yang tidak memiliki oven dengan pengatur suhu bisa diantisipasi dengan memanaskan oven terlebih dahulu. Pintu oven jangan dibuka pada 15 menit pertama untuk menjaga kestabilan suhu didalam oven. Kemudian jika dilihat kuenya berubah warna dan baunya sudah tercium harum, tusuk kue dengan tusuk gigi dan jika tak ada lagi yang basah dan lengket itu tandanya kuenya sudah matang. Jika kuenya sudah kecoklatan tapi masih basah maka buka sedikit pintu oven dengan menggunakan penyangga agar kuenya masak sempurna..
  8. Sambil menunggu kue masak sempurna, gunakan waktu ini untuk membuat butter cream. Cara ini hanya untuk yang sudah terbiasa memanggang tapi jika untuk pemula, ada baiknya butter cream dibuat sebelum membuat cake agar tidak keteteran dan bisa punya waktu untuk mengawasi kue selama dipanggang kayak Meyke Alie dan temannya lakukan saat demo masak dirumahku😉.
  9. Untuk membuat butter cream, kocok dengan kecepatan tinggi mentega, gula halus dan susu sampai membentuk cream putih. Setelah itu siapkan 3 wadah untuk membuat butter cream warna hitam, merah dan kuning dengan meneteskan pewarna disetiap butter cream dan mengocoknya sampai warnanya sesuai yang diinginkan. Simpan didalam kulkas agar tidak mencair dan mudah dibentuk creamnya..
  10. Keluarkan kue dari oven jika sudah masak dan dinginkan. Setelah dingin kuenya diiris menjadi dua bagian dengan menggunakan pisau. Kemudian pisahkan. Oles lapisan pertama dengan menggunakan butter cream sampai rata sesuai ketebalan yang diinginkan. (Aku mengukur ketebalannya dengan satu ruas jari telunjuk😄😄😄). Jika ingin menambahkan sensasi rasa buah bisa ditaburi irisan buah tipis tipis (Aku pakai irisan anggur) atau bisa juga ditambahkan kacang mete/almond/kenari/misis kemudian ketakkan lapisan atas diatasnya hingga kue menjadi satu dan kelihatan lebih tinggi..
  11. Rapikan bagian samping kue dengan menggunakan spatula agar tidak ada celah diantara dua lapisan kue dan pinggiran kue menjadi rata sempurna..
  12. Lukis pola wajah Hello Kitty dengan menggunakan pisau cutter atau tusuk gigi. Pastikan semua pila bentuk wajahnya terlukis sempurna hingga mudah bagi kita menghiasnya dengan butter cream. Untuk memudahkan kita menghiasnya, lukis dulu yang berwarna hitam dengan menuangkan butter cream warna hitam kedalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit diujungnya dan digunting ujungnya. Lukis seperti melukis gambar dengan menarik spuit mengikuti pola lukisan yang sudah kita buat dengan menggunakan pisau cutter atau tusuk gigi..
  13. Setelah itu tuang butter cream putih kedalam plastik segitiga yang ujungnya sudah diberi spuit nomor 41 diujungnya dan kemudian dispuit mengikuti pola yang sudah kita bentuk seperti gambar dibawah ini. Caranya dengan menspoit bagian pinggir hitamnya dulu agar rapi kemudian penuhi pola bagian putih dengan buttercream putih..
  14. Setelah itu tuang buttercream merah kedalam plastik segitiga yang ujungnya juga diberi spuit nomor 41dan spuitlah bagian pola warna merah. Begitu juga dengan warna kuning hingga hasilnya seperti ini.
  15. Kue ultah Hello Kittypun jadi. Insya Allah bermanfaat dan bisa menceriakan orang-orang terkasih kita😊.
  16. Cara menggunakan spuit. Siapkan plastik segitiga dan spuit.
  17. Masukkan spuit kedalam plastik segitiga.
  18. Gunting ujungnya.
  19. Eratkan bagian bawah untuk menjaga buttercreamnya keluar.
  20. Bisa juga gunting dulu ujung plastik segitiga.
  21. Masukkan spuit.
  22. Masukkan buttercream kedalam plastik segitiga yg sudah dilipat seperti ini.
  23. Lipat seperti ini agar tidak belepotan jadinya.

Dekorasi Kue Ulang Tahun Simple Tart Hello Kitty Cake adalah judul video kali ini. Kue Ultah ini sangat Mudah karena hanya menggunakan topper mainan Hello Kitty. Kue ulang tahun Karakter bertingkat ini ini. Balon Foil Hello Kitty Run --> Lihat Detail Produk dan Harga. Balloon Corner Merupakan Toko Online Terpercaya Menjual Grosir Balon Karakter, Balon Foil Huruf, Balon Latex & Perlengkapan Ulang Tahun / Pesta di Surabaya.

Get Latest Recipe : HOME