Bahan Membuat Bolu Kukus Karakter
- Prepare 140 gr of Tepung kunci (protein rendah).
- You need 1.5 sdt of Baking powder.
- It's 110 gr of Gula halus.
- Prepare 2 btr of Telur.
- It's 75 ml of Susu cair.
- It's 1/2 sdt of vanilla extract.
- You need 1 sdt of SP.
- You need Secukupnya of pewarna makanan sesuai selera.
Langkah Memasak Bolu Kukus Karakter
- Saya pakai metode all in one yah..Ayak tepung, baking powder dan gula halus..
- Masukkan telur, susu, vanilla dan SP. Mixer kecepatan tinggi sebentar, asal warna nya jadi pucet dan agak kental. Bila disendokin adonan masi bisa meluncur dari sendok 😀.
- Beri pewarna makanan, tuang ke cetakan. Saya kasi isi nya skippy (seadanya aja hehe).
- Lanjut berkreasi ya...
- Sambil menghias bolu bisa panaskan kukusan. Bila air kukusan mendidih,kecilkan api. Kukus dengan api kecil 10 menit saja, biar ga mekar alias jadi bolu ngakak....
- Masukkan cetakan ke kukusan. Gambar semampu nya neh..maklum first trial... Masi latihan.. 💪.
- Taadaa.. ada gambar batman, spiderman, hellokitty (gagal), strawberry. Asal krucil pada seneng makan nya yahh... 😁.
- Buat lagi, permintaan krucil.. saya pake 125gr tepung segitiga + 15gr tepung maizena =140gr tepung. Tetep enak empuk..
- Cetakan nya kurang ok, pas ngembang tidak menggunung keluar dari cetakan seperti yg pertama kali. Asal krucil suka dan seneng aja yahh... 😁 Anak2 pada bilang kumbang nya lagi marah,karna matanya merah.. hahaha.. asal jadii deh yahh.. haha.
Get Latest Recipe : HOME