Kothokan Ikan Pe Dari dulu dilakukan penelitian serta penghitungan yang super lengkap. Ikan nila adalah hewan omnivora yang memakan baik tumbuhan maupun hewan. Ikan nila juga bisa memakan sisa dapur dan buah buahan, Pakan ikan nila terbagi menjadi dua, alami dan pelet.

Bahan Membuat Kothokan Ikan Pe

  1. It's 2 ekor of Ikan Pe.
  2. Prepare of Tahu (digoreng 1/2 matang).
  3. You need 5 siung of bawang putih (diiris).
  4. It's 7 siung of bawang merah (diiris).
  5. You need 2 biji of Cabe Merah (diiris).
  6. You need 2 biji of Cabe Hijau (diiris).
  7. It's of Cabe Rawit (diiris/utuh sesuai selera).
  8. It's of Ale (secukupnya).
  9. Prepare 1 ruas of Laos (dikeprek).
  10. It's 2 lembar of Daun Salam.
  11. Prepare 2 lembar of Daun Jeruk.
  12. It's 3 butir of Kemiri.
  13. It's of Gula.
  14. Prepare of Garam.
  15. Prepare of Santan.
  16. You need 3 sdm of Minyak Goreng.
  17. You need 400 ml of Air.
  18. It's of Kaldu Jamur.

Langkah Memasak Kothokan Ikan Pe

  1. Potong Ikan Pe menjadi beberapa bagian, sesuai selera.
  2. Tumis semua bahan yg sudah diiris (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe ijo, cabe rawit), Ale, Laos, Daun Salam, Daun Jeruk, Kemiri.
  3. Setelah aroma tumisan sdh harum, masukkan ikan pe & tahu, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, air dan terakhir masukkan santan, aduk perlahan jgn sampai menggumpal (kecilkan api sedikit).
  4. Jika ingin pedas boleh ditambahkan cabe rawit utuh, aduk perlahan. Masak hingga matang & sajikan.

Mata ikan terdiri dari dua jenis yaitu mata ikan keras dan lunak. Bentuk akar mata ikan keras berukuran seperti kacang dengan tonjolan keras dan kecil di bagian tengahnya. Budidaya ikan nila adalah salah satu budidaya yang memiliki prospek yang bagus di Indonesia. Hal itu karena banyak sekali manfaat yang diperoleh dari ikan ini. Selain itu besarnya permintaan pasar akan.

Get Latest Recipe : HOME