Sayur Pedas / Kothokan Iwak Pe (Ikan Asap/Ikan Asapan) Resepnya semua ada di video ,tonton terus sampai habis ya. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Cobain resep iwak pe asap khas pesisir Jawa, yuk!

Bahan Membuat Sayur Pedas / Kothokan Iwak Pe (Ikan Asap/Ikan Asapan)

  1. You need 2 tusuk of isi tiga potong ikan pe.
  2. Prepare of Santan dari 1/4 buah kelapa.
  3. It's 5 siung of bawang merah.
  4. You need 3 siung of bawang putih.
  5. Prepare 13 buah of cabai rawit.
  6. It's 3 buah of cabai hijau besar.
  7. It's 2 lembar of daun salam.
  8. It's 1 cm of lengkuas.
  9. You need of Bumbu :.
  10. You need secukupnya of Garam.
  11. Prepare secukupnya of Gula.
  12. You need secukupnya of Kaldu jamur.

Langkah Memasak Sayur Pedas / Kothokan Iwak Pe (Ikan Asap/Ikan Asapan)

  1. Peras santan dari 1/4 kelapa (2 kali). Tips agar memeras santan jadi lebih mudah dan cepat adalah dengan memblender kelapa tsb. Caranya potong dadu kelapa lalu masukkan air sesuai kebutuhan lalu saring. Usahakan blender kelapa agak lama agar hasilnya lembut seperti diparut bahkan bisa lebih lembut..
  2. Iris bawang merah putih dan cabai. Geprek lengkuas dan cuci daun salam..
  3. Tumis bahan di langkah no. 2 dengan 4 sendok makan minyak goreng. Tumis hingga layu dan harum..
  4. Masukkan santan dan bumbui. Tunghu hingga mendidih..
  5. Masukkan ikan pe dan masak hingga airnya berkurang sedikit. Tujuannya agar bumbu lebih meresap. Jangan lupa koreksi rasa..

Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Tambahkan ikan asap IACHI, belimbing sayur, cabai rawit utuh, garam, dan rebung. Masak sambil diaduk hingga bumbu meresap. Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan.

Get Latest Recipe : HOME