Kotokan ikan pe dan terong bumbu iris Untuk kecap lebih enak pakai saus tiram ya,karna gak ada jadi aku pake kecap manis #ikantongkolbumbuiris #dewisuka. Kotokan ikan pe sendiri sebenarnya sama dengan. Resep praktis buat ibu-ibu yang ngurangin makanan kalengan.

Bahan Membuat Kotokan ikan pe dan terong bumbu iris

  1. It's 250 gram of ikan pe,potong-potong.,goreng sebentar.
  2. You need 2 buah of tahu (bisa di skip),potong-potong.
  3. You need 2 buah of terong,kupas,potong-potong.
  4. You need 8 siung of Bawang merah.
  5. You need 4 siung of awang putih.
  6. You need secukupnya of Laos.
  7. It's 3 lembar of daun salam.
  8. You need 1 gelas belimbing of santan kental.
  9. You need of Santan encer.
  10. You need of Daun bawang jika suka, potong-potong.
  11. It's secukupnya of Cabe rawit.
  12. Prepare secukupnya of Lombok ijo ale atau pete.
  13. You need 2 buah of tomat(jika ada),potong dadu.
  14. Prepare secukupnya of Garam.
  15. Prepare secukupnya of Penyedap.

Langkah Memasak Kotokan ikan pe dan terong bumbu iris

  1. Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan lombok ijo ale,geprek laos, sisihkan.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu beserta laos dan daun salam.
  3. Setelah tanak nmasukkan santan encer kedalam wajan setelah mendidih masukkan potongan ikan pe dan tahu.
  4. Biarkan sampai matang dan mendidih lagi masukkan terong.
  5. Setelah terong mau matang dan santan mendidih masukkan santan kental tambahkan sedikit garam dan penyedap serta potongan daun bawang.
  6. Tes rasa jika sudah cocok matikan api.

Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan. resep kothok ikan patin dan cara membuat kotok ikan patin lengkap bumbu masakan kotokan ikan patin dan langkah bikin ikan masak santan pedas yang mirip mangut. Tips membuat resep kothok ikan patin agar hasilnya enak dan tidak bau amis / bau tanah adalah gunakan ikan patin yang segar. Kotokan Gereh Tongkol adalah masakan khas dari Kabupaten Pati yang terbuat dari ikan tongkol yang sudah diasin dan dimasak dengan santan. Bahan untuk Membuat Kotokan Gereh Tongkol yaitu Gereh tongkol, Kelapa, Minyak goreng.

Get Latest Recipe : HOME