Kotokan tahu tempe iwak pe ini sayur khas tuban yg aroma dan rasa nya sangatlah khas.didominasi aroma ikan asap yaitu ikan pe dan panggang. - Mantap nya menikmati menu Kothokan Ikan Pe dari Dapoer mbak Pit, Oro-oro Dowo, Malang.
Apalagi di cuaca siang hari yang sedang hujan deras.
Memanfaatkan Kotoran Ternak Sebagai PAKAN IKAN Untuk Menekan Biaya Produksi.
Bahan Membuat Kothokan Ikan Pe + Tahu
- Prepare 1 of ikan pe panggang.
- Prepare 1 of tahu (yg 2rban) iris kotak agak besar.
- You need of Kemangi (optional).
- You need 1 bungkus of santan kara.
- It's 4 lembar of daun jeruk purut.
- It's 1 batang of daun sereh (geprek).
- It's 7 buah of cabe.
- Prepare Secukupnya of Ketumbar bubuk, royco, lada bubuk, garam, gula.
- Prepare Secukupnya of Air.
- You need of Bumbu halus.
- You need 6 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- Prepare 3 buah of cabe (optional).
- You need 1 ruas of kunyit.
- It's of Air sedikit agar mudah diblender.
Langkah Memasak Kothokan Ikan Pe + Tahu
- Tahu digoreng setengah matang, ikan pe saya goreng sebentar.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan sereh dan daun jeruk purut. Setelah harum, masukkan air dan santan. Aduh pelan agar santan tidak pecah dan tunggu mendidih sebentar.
- Masukkan tahu dan ikan pe, cabe, kemangi. Lalu ketumbar bubuk, royco, lada bubuk, garam, gula. Tunggu mendidih lagi. Incip rasa. Selesai 😊.
Ikan ini sangat dikenal sebagai ikan yang dapat memakan kotoran dan sangat membantu dalam urusan kebersihan akuarium. Nah sudah tahu kan sekarang apa saja ikan pembersih akuarium yang dapat membantu membersihkan lumut, alga dan kotoran lain. Tahukah anda bahwa kotoran lele bisa dimakan kembali? jawabannya adalah bisa, dengan sistem bioflok. Ini tidak hanya pada ikan lele. Dengan bioflok, maka kotoran akan dibah menjadi makanan oleh bakteri baik.
Get Latest Recipe : HOME