MANGO STICKY RICE / KETAN MANGGA The sticky rice is made in a pot on. Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia.

Bahan Membuat MANGO STICKY RICE / KETAN MANGGA

  1. Prepare 1/2 kg of beras ketan.
  2. It's 2 buah of mangga.
  3. You need 1/4 sdt of vanili.
  4. You need Biji of wijen secukupnya.
  5. You need of bahan ketan.
  6. It's 1/2 kg of beras ketan.
  7. It's 500 ml of santen.
  8. You need 3 lembar of daun pandan.
  9. Prepare 3 sdm of gula pasir.
  10. Prepare secukupnya of Garem.
  11. It's of bahan saos.
  12. It's 400 ml of santen.
  13. Prepare 1 sdt of garem.
  14. You need 3 sdm of gula pasir.
  15. It's 2 lembar of daun pandan.
  16. Prepare 2 sdm of maezena.
  17. It's of buat taburan.
  18. Prepare Biji of wijen sangrai.

Langkah Memasak MANGO STICKY RICE / KETAN MANGGA

  1. Siapkan panci didihkan santen campur gula garem, daun pandan, sampai mendidih masukan beras ketan aduk aduk sampai rata sampai surut,.
  2. Matiin kompor tutup panci kira kira 15 menit sampai jadi aron.
  3. Siapkan kukusan kukus ketan yg udah di aroni,selama 40 menit, angkat matiin kompor.
  4. Bikin saos / vla campur semua bahan vla, jadi satu kecuali maezena, didihkan kalau udah mendidih masukan maezena,yg udah di larutkan kalau udah kentel angkat matiin kompor.
  5. Kupas mangga tata bersama ketan taburin biji wijen di atasnya siap di hidangkan.

If your mangoes are still tough, simply store them at room temperature to let them ripen further before cutting them. Jika di Indonesia lebih familiar dengan sajian 'tansu' (ketan susu) atau ketan durian maka negara tetangga kita, Thailand, lebih dulu melejitkan sajian mango sticky rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat. This wonderful and authentic-tasting Thai dessert is as good, if not better, than any sweet sticky rice with Mango available in Thai restaurants. Mango sticky rice ini merupakan salah satu dessert atau makanan pencuci mulut yang terbuat dari bahan utama beras ketan yang dimasak dengan Nah, dari pada harus pergi jauh-jauh ke Thailand hanya untuk mencicipi mango sticky rice alias ketan mangga, mending bikin sendiri di rumah yuk!

Get Latest Recipe : HOME