Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.
Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan.
Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong).
Bahan Membuat Bola Bola Ubi Ungu Kopong
- It's 250 gram of Ubi Ungu.
- It's 10 Sdm of Tapioka.
- You need 3 Sdm of Maizena.
- You need 1 sdt of Baking Soda.
- It's 5 Sdm of Gula Pasir.
- Prepare 1 Sdt of Garam.
- Prepare of Air secukupnyq.
Langkah Memasak Bola Bola Ubi Ungu Kopong
- Kukus Ubi lalu hancurkan dg garpu...
- Ayak Tepung tapioka,maizena,Gula, garam, dan baking soda.
- Masukkan Ubi yg telah dihancurkan ke dalam tmpat tepung lalu uleni, sambil ditambah air sedikit agar tdk pecah adonan ketika dibulet2..
- Lalu Goreng dg Api sedang tapi minyak panas, sampai terendam ya.. supaya kopong yg paling penting adalah ditekan2 dg spatula setelah dirasa sudah berkulit. (Hati2 ya kalo terlalu smangat dan ga sabar bisa tumpah wajannya, me: ak teken sambil pegang wajannya pakai kain. Harus super sabar nih😁).
- Jadi beginilah hasilnya... rada kcoklatan.. tapi enaq😂.
- Selamat mencoba buns.. 👌.
Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong? Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Bola-Bola Susu - Milky Ball - Resep Dan Cara Membuat. Lihat juga resep Bola ubi kopong anti gagal enak lainnya.
Get Latest Recipe : HOME