Popia Medan Find Popia & Dimsum menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Popia adalah jajanan yang hampir mirip dengan lumpia dan sama-sama Salah satu popia yang paling terkenal seantero Medan adalah yang dibuat oleh Popia Yoserizal. Lihat juga resep Popia Milo, Popia gurih asin enak lainnya.

Bahan Membuat Popia Medan

  1. It's of Bahan isian:šŸ‘‡.
  2. You need 2 bh of bangkuang uk besar,di serut.
  3. It's 3 bh of wortel, diserut.
  4. It's 4 batang of daun bawang iris halus.
  5. It's 4 siung of bawang putih, cincang halus.
  6. Prepare 1 gengam of udang rebon.
  7. You need 1/2 sdt of ladaku.
  8. It's 1 sdt of garam.
  9. You need 1 sdt of kaldu jamur.
  10. You need 1/2 sdt of kaldu royco.
  11. You need 50 ml of air/skip juga bole, krn bangkuan akan keluarkan air.
  12. It's of Minyak utk menumis.
  13. It's of Kulit lumpia secukupnya, sy beli di supermarket ya moms.
  14. Prepare 1 bh of putih telur utk perekat kulit lumpianya.

Langkah Memasak Popia Medan

  1. Panaskan minyak, masukan bawang putih cincangnya masak smp harum, kemudian masukan udang rebonnya, tumis² smp harum juga, masukan serutan bangkuang dan wortelnya. Aduk² tambahkan semua penyedap rasanya. Cicipi rasanya. Bila sdh mau matang, bole masukan daun bawangnya, aduk² kembali..
  2. Bila sdh matang, tiriskan ya moms..smp dingin baru di bentuk ke kulit lumpianya. Noted: Guna meniriskan air tumisannya, biar air bangkuangnya turun, jdi ga basah nanti kulitnya..
  3. Sediakan selembar kulit. 1 sdm sayurannya, gulung² beri perekat pd kulit nya. Sisihkan. Goreng dgn api yg sdh panas..
  4. Utk sambalnya: 3 sdm saos cabai, 2 sdm gula, 1/4 sdt kaldu jamur/royco,+ air secukupnya. Masak sampe berubah warna. Dan sdkt mengental. Selamat mencoba ya moms..

Resepi popia cheese yang sangat sedap dan mudah dibuat. Nikmati hidangan lazat ini bersama keluarga dan anak-anak. Popia merupakan sejenis kuih yang sedap dan mudah didapati. Ia disediakan dalam pelbagai cara daripada mentah, digoreng, disira, dan terdapat juga popia mini. Popia terdiri daripada tiga bahagian iaitu kulit, isi, dan kuah.

Get Latest Recipe : HOME