Pepes ayam presto Menu andalan AYAM PEPES & BAKAR tentu tetep PRESTO (tulang lunak). Menu Favorit Pepes Ayam Ayam yg biasanya digoreng/dibakar dibuat dengan sensasi yang berbeda dengan bumbu pepes yang pedas menghasil. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat.

Bahan Membuat Pepes ayam presto

  1. You need 1 kg of ayam.
  2. It's 1 buah of tomat (iris dadu).
  3. Prepare Secukupnya of :.
  4. Prepare of Daun salam.
  5. Prepare of Sereh (geprek).
  6. It's of Daun kemangi.
  7. Prepare of Masako/Roico Ayam.
  8. You need of Garam.
  9. You need of Daun pisang (untuk membungkus).
  10. It's of Haluskan :.
  11. You need 2 sdm of ketumbar.
  12. It's 4 butir of utuh kemiri.
  13. Prepare 2 jari of kunyit.
  14. It's 1 jari of jahe.
  15. You need 1 jari of lengkuas.
  16. It's 13 siung of bawang merah.
  17. It's 10 siung of bawang putih.
  18. It's 15 of cabe keriting.

Langkah Memasak Pepes ayam presto

  1. Masukkan ayam yang telah di potong dan dicuci bersih pada wadah, masukkan semua bumbu. Test rasa jika sudah ok diamkan sekitar 20 menit agar bumbu meresap.
  2. Bungkus ayam dan bumbu pada daun pisang yang telah di bersihkan. 1 bungkus bisa berisi 1 - 2 potong ayam.
  3. Siapkan panci presto, masukkan pepes ayam presto selama -/+90 menit. Hingga benar2 matang yaa.
  4. Angkat ayam dan sajikan dengan nasi putih.
  5. Selamat mencoba😊💕.

Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Setiap pepes punya cita rasa masing-masing yang gak bisa disamakan. Kalau kamu kebetulan punya daging ayam melimpah, coba deh bikin pepes ayam pedas yang sangat nikmat. Campur daun bawang dan kemangi, beri minyak goreng, aduk. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya.

Get Latest Recipe : HOME