Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak.
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai dan kunyit.
Bahan Membuat Pepes ayam tahu simple
- Prepare 1/2 kg of ayam. Saya presto dulu 30 menit.
- You need of Daun kemangi.
- You need of Daun salam.
- It's of Daun jeruk.
- Prepare of Serai. Potong2 panjang.
- Prepare of Daun pisang untuk membungkus.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- It's 3 buah of cabai merah.
- You need 1 jari of kunyit.
- Prepare 3 buah of kemiri.
- It's Secukupnya of garam penyedap lada.
Langkah Memasak Pepes ayam tahu simple
- Potong ayam sesuai selera..
- Siapkan wadah besar. Campurkan bumbu halus, ayam, daun kemangi, irisan daun jeruk. Aduk sampai rata dan tercampur..
- Siapkan daun pisang. Susun daun salam, serai kemudian ayam yg sdh tercampur bumbu. Bungkus sesuai selera..
- Siapkan panci kukus. Tata bungkusan ayam tadi. Kukus selama kurlab 30 menit atau sampai matang..
- Bisa juga setelah dikukus kemudian di panggang bila suka. Tapi saya cukup dikukus saja sudah enaakkk ngabisin nasi 😃😃😃.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat.
Get Latest Recipe : HOME