Sate bandeng merupakan makanan khas Banten dan banyak ditemui di daerah Serang.
Sate bandeng Khas banten ini salah satu kuliner yang wajib untuk dinikmati.
Rasa gurih daging bandeng yang diolah menggunakan santan kelapa yang dipadukan dengan sangrai biji ketumbar sungguh.
Bahan Membuat Sayur mrica patin/bandeng khas rembang
- Prepare 1 kg of bandeng.
- You need of Labu jawa.
- You need of Salam, daun jeruk, sere,jahe,laos.
- It's 7 of bawang putih.
- It's 11 of Bawang merah.
- Prepare of Mrica.
- It's 1 siung of kunir.
- It's 2 of asam jawa.
- You need 13 of cabe rawit.
- You need 7 of cabe merah.
- Prepare of Garam.
Langkah Memasak Sayur mrica patin/bandeng khas rembang
- Cuci lalu bersihkan ikan.
- Siapkan labu jawa.
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kunir, mrica dan garam.
- Tumbuk laos, jahe, salam, sere, daun jeruk.
- Panaskan air hingga mendidih masukkan bumbu lali masukkan sayuran labu,tunggu sebentar lalu masukkan ikan, sayur siap disajikan.
Ini khas Rembang yang cita rasanya org Rembang bgt krn rasany pedas, asem, seger, enak sekali buat buka puasa. Sayur mrico aka kelo mrico khas rembang. Karena saya berasal dri lasem kab rembang makanan khasnya kelo mrico yang rasanya bikin. RembangTV, TV-nya orang Rembang Rembangtv merupakan bagian dari televisi internet yang menyuguhkan informasi tentang. Ikan bandeng segar yang diolah dengan cara khusus sehingga bentuknya menjadi daging halus yang diberi bumbu khas..
Get Latest Recipe : HOME