Puding Mangga Puding mangga adalah sebuah hidangan penutup paling populer di Hong Kong, dimana puding disantap sebagai makanan Inggris tradisional. Mangga tidak hanya enak ketika dimakan secara langsung namun enak juga ketika Anda buat sebagai kreasi makanan. Resepi Puding Pelangi - Puding ini disukai oleh ramai kanak-kanak, remaja dan orang dewasa.

Bahan Membuat Puding Mangga

  1. It's 1 of sct nutrijel puding rasa mangga.
  2. You need 2 of sct bubuk agar agar plain.
  3. Prepare 3 of sct susu bubuk.
  4. You need sesuai selera of Gula.
  5. You need of Pewarna makanan orange.
  6. It's 1/4 sdm of garam.
  7. Prepare 2 Buah of mangga.
  8. You need of Strawberry.
  9. It's 8 gelas belimbing of air.

Langkah Memasak Puding Mangga

  1. Siapkan semua bahan dan Kupas serta Potong dadu 1 1/2 buah mangga, dan cuci bersih.
  2. Sisa 1/2 mangga untuk garnish dan bentuk sesuai selera.
  3. Lapisan putih: campurkan 1 sct bubuk agar agar, 2 sct susu bubuk, gula sesuai selera, dan 1/4 sdm garam ke dalam panci.
  4. Setelah semua bubuk tercampur rata, tambahkan 4 gelas air, dan rebus hingga mendidih.
  5. Jangan lupa selalu diaduk, agar liquid pudingnya tidak pecah.
  6. Setelah mendidih matikan kompor dan tunggu hingga uap air di liquid pudingnya berkurang.
  7. Setelah agak dingin masukkan liquid puding putih ke dalam cetakan, dan taburi dengan potongan mangga.
  8. Masukkan ke kulkas, tunggu krg lebih 20 menit, setelah puding putih set, keluarkan dari cetakan.
  9. Lapisan orange: campurkan 1 sct bubuk agar agar, 1 sct bubuk puding nutrijel rasa mangga, 1 sct susu bubuk, gula sesuai selera, dan 1/4 sdm garam ke dalam panci.
  10. Setelah semua bubuk tercampur rata, tambahkan 4 gelas air dan setetes pewarna makanan orange, lalu rebus hingga mendidih.
  11. Setelah mendidih matikan kompor dan tunggu hingga uap air di liquid pudingnya berkurang.
  12. Setelah agak dingin masukkan 1/2 liquid puding mangga ke dalam cetakan.
  13. Masukkan puding putih yang sudah set diatas liquid puding mangga.
  14. Lalu tuang perlahan sisa liquid puding mangga diatas lapisan puding putih, tunggu dingin lalu masukkan ke kulkas hingga puding set.
  15. Setelah krg lebih 20 menit, keluarkan puding dr cetakan, dan iris, yang akan terlihat adalah lapisan putih di dalam dan diselubungi lapisan puding mangga di luar.
  16. Tambahkan garnish, strawberry dan mangga diatasnya.
  17. Puding juga bisa dicetak sesuai selera, misal puding lapis, seperti gambar di bawah ini.

Puding mangga sendiri adalah makanan yang bisa dimakan kapan saja. Saat sedang santai, kudapan ini bisa menemani. Apa lagi segala kebaikan mangga terkandung di dalamnya. puding mangga Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Resep puding mangga - sebelumnya kami sajikan aneka macam puding,kali ini kami sajikan resep puding yang lain yaitu resep puding mangga,silahkan mencoba dirumah anda.

Get Latest Recipe : HOME