Makanan khas rembang dumbeg lasem resep tradisional sarang gambar deskripsi kab kecil kuliner jawa tengah adalah ciri cara membuat daerah masakan dan minuman kota kue kelo mrico macam oleh ringan.
Resep sayur mrico khas rembang ini rasanya sangat enak sekali.
Cara membuat kelo mrico ikan laut ini juga sangat mudah.
Bahan Membuat Kelo (Sayur) Mrico Lele Khas Rembang
- Prepare of Lele 2 ekor (1/4 kg).
- You need of Sayuran (biasanya labu siam).
- Prepare 2 buah of Wortel.
- Prepare 5 buah of Buncis.
- It's secukupnya of Tauge.
- It's 2 buah of Tomat.
- It's of Bumbu.
- It's 1 ruas jari of Kunyit.
- It's 2 siung besar of Bawang merah.
- You need 2 siung besar of Bawang putih.
- It's of Merica 1/2 sdt (sesuai selera).
- It's secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
- You need secukupnya of Asam jawa.
- Prepare 1 sdt of Perasan lemon.
- You need secukupnya of Trasi.
- You need 1 biji of Kemiri.
- Prepare 2 lembar of Daun jeruk.
- You need 1 ruas jari of Lengkuas.
- It's sesuai selera of Cabe.
Langkah Memasak Kelo (Sayur) Mrico Lele Khas Rembang
- Bersihkan lele, dan potong menjadi 2 bagian beri perasan lemon. Potong kecil-kecil sayuran yang sudah disiapkan..
- Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, trasi. Haluskan bersama bumbu yang lain. Geprek lengkuas & daun jeruknya..
- Masak air hingga mendidih. Tambahkan bumbunya & sayuran hingga setengah matang. Terakhir masukkan lele & masak hingga matang..
Makanan Khas Rembang - Kota Rembang merupakan kota yang berada di Provinsi Jawa Tengah. Ini merupakan olahan ikan laut yang dibumbui dengan merica. Tidak hanya ikan laut saja, biasanya juga ikan air tawar seperti halnya bandeng ataupun jenis ikan yang lainnya, sesuai selera. Kuliner khas Rembang selanjutnya yang unik banget ini menyajikan lontong dengan bentuk segitiga. Biasanya disajikan dengan kelo mrico atau gulai ayam saat lebaran.
Get Latest Recipe : HOME