Name: Manggo Sticky Rice
Ingredients: 200 gr beras ketan; 150 ml santan (1.5 bungkus santan kara+air); 1/2 sdt garam; 2 lembar daun pandan; Bahan vla; 250 ml santan (2bungkus santan kara+air); 2 sdm gula pasir; 2 sdm maizena (larutkan); 1/2 sdt garam; 1 lembar saun pandan; pelengakap; Mangga

Manggo Sticky Rice

Bahan Membuat Manggo Sticky Rice

Prepare 200 gr of beras ketan.
You need 150 ml of santan (1.5 bungkus santan kara+air).
It's 1/2 sdt of garam.
It's 2 lembar of daun pandan.
You need of Bahan vla.
You need 250 ml of santan (2bungkus santan kara+air).
Prepare 2 sdm of gula pasir.
Prepare 2 sdm of maizena (larutkan).
You need 1/2 sdt of garam.
Prepare 1 lembar of saun pandan.
You need of pelengakap.
Prepare of Mangga.

Langkah Memasak Manggo Sticky Rice

Cuci bersih beras rendam 1jam. lalu kukus setengah mateng.,sambil nungu beras setengah mateng. @ masak 150ml santan.garam. pandan sampi medidih sisihkan.
Setelah dikukus setengah matang pindah ke wadah. tuangi santan sedikit2. aduk rata.. kukus kembali sampai matang @Pas masak santan saya lupa masukan daun pandan. jadinya pandanya terakhir 🤭.
Masak bahan vla. santan gula dan garam. sampai mendidih. kemudian masukan maizena yg sdh dilarutkan. masak sampai kental dan meletup2..
Kupas dan potong2 buah mangga.. kemudian sajikan.. siap dinikmati.

Get Latest Recipe : HOME