Mie Nyemek Jamur Pedas

Bahan Membuat Mie Nyemek Jamur Pedas

1. You need 1 bungkus of mie kering.
2. Prepare 2 sdm of saus sambal.
3. You need 1 butir of telur.
4. Prepare 1 buah of bakso / sesuai selera.
5. It's Secukupnya of air untuk kuah dan minyak untuk menumis.
6. Prepare Secukupnya of garam dan gula jawa.
7. Prepare of Bahan sayuran (sesuai selera) :.
8. You need Secukupnya of kol.
9. Prepare Secukupnya of wortel.
10. It's Secukupnya of jamur tiram.
11. It's 1 buah of tomat.
12. Prepare 1 batang of daun bawang.
13. Prepare 1 buah of cabai merah keriting.
14. Prepare of Bumbu halus :.
15. Prepare 2 siung of bawang merah.
16. You need 1 siung of bawang putih.
17. Prepare 5 buah of cabai merah keriting.
18. It's 5 buah of cabai rawit.
19. Prepare 1/4 sdt of merica butiran.
20. It's 1 butir of kemiri.
21. You need of Bahan tambahan :.
22. Prepare 1 butir of telur rebus.
23. You need Secukupnya of kerupuk.

Langkah Memasak Mie Nyemek Jamur Pedas

1. Cuci bersih sayuran, kemudian potong-potong sesuai selera dan suwir-suwir jamur tiram. Sisihkan.
2. Siapkan bumbu. Ulek sampai halus, kemudian panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu sampai harum. Lalu sisihkan kepinggir, masukkan telur. Orak-arik sebentar.
3. Tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan kol, wortel, cabai dan tomat. Tambahkan garam dan gula jawa secukupnya. Masak sebentar sampai sayuran empuk.
4. Masukkan bakso, jamur tiram, mie kering dan saos sambal. Aduk-aduk dan masak sampai mie matang. Tes rasa, masukkan daun bawang lalu matika kompor.
5. Siap disajikan dengan telur rebus dan kerupuk.

Get Latest Recipe : HOME