Bola-Bola Ubi Cilembu Isi Gula Merah

Bahan Membuat Bola-Bola Ubi Cilembu Isi Gula Merah

  1. Prepare 250 gr of ubi Cilembu bakar, haluskan dengan garpu.
  2. You need 150 gr of tepung terigu.
  3. You need 1/2 sdt of baking powder (saya pake yang double acting).
  4. You need Sejumput of garam.
  5. Prepare Secukupnya of minyak goreng.
  6. Prepare of Bahan isi : campur jadi satu.
  7. Prepare 4 sdt of gula pasir.
  8. Prepare 2 sdm of gula aren sisir.

Langkah Memasak Bola-Bola Ubi Cilembu Isi Gula Merah

  1. Campur ubi, terigu, baking powder & garam. Uleni hingga tercampur rata & bisa dibentuk.
  2. Bagi adonan sama rata lalu isi dengan bahan isian, tutup & bentuk bulat/bola. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan kurleb 15 menit.
  3. Panaskan minyak goreng. Goreng hingga kuning kecoklatan dengan api sedang cenderung kecil. Angkat & sajikan.

Get Latest Recipe : HOME