Lihat juga resep Ubi Cilembu panggang oven listrik enak lainnya!
Jika ubi Cilembu dipanggang dalam oven, maka akan keluar zat gulanya, rasanya manis dan empuk.
Jika ubi Cilembu dikukus atau direbus rasanya akan tidak terlalu manis.
Bahan Membuat Ubi Cilembu Panggang Tanpa Oven
- It's Secukupnya of Ubi Cilembu.
- It's Secukupnya of Aluminium foil.
Langkah Memasak Ubi Cilembu Panggang Tanpa Oven
- Panaskan Teflon grill dengan api kecil sedang. Cuci bersih Ubi cilembu.Lap keringkan.Potong ujung ujung ubi (supaya madunya keluar waktu dipanggang).
- Siapkan aluminium foil,bungkus Ubi tetapi jangan ditutup semua. Masukkan ke dalam Teflon grill yang sudah diberi rak agar ubi tdk gosong. Panggang kurang lebih 30- 45menit dengan api sedang-kecil..
- Test tusuk untuk mengetahui kematangan ubi.Hati-hati agar sobekan alufoil tidak mengenai Teflon ya supaya grill ga gosong kena madunya Ubi..
- Wangii Ubi cilembuuu di seluruh ruangan :)...
- Selamat menikmati,,nyammmm manizzzzz.
- Note:Untuk memanggang ubi bisa dengan cara dibungkus alufoil atau hanya dialasi saja,,alufoil hanya untuk menjaga agar madu ubi tidak mengenai pemanggang dan gosong.
Ubi cilembu mengandung kadar gula yang tinggi, sehingga rasanya sangat manis. Aroma wanginya khas, teksturnya sangat pulen, lembut Ubi cilembu dapat diolah menjadi berbagai makanan. Tetapi akan sangat nikmat kalau ubi cilembu dipanggang. Cara me-Oven ubi cilembu yang benar. Ubi cilembu atau biasa dikenal dengan ubi madu, merupakan kultivar ubi jalar yaitu masuk dalam kategori ras lokal asal Desa Cilembu Kecamatan Ubi cilembu terasa nikmat dan enak maksimal jika dimasak dengan cara di oven/bakar/panggang.
Get Latest Recipe : HOME