Bahan Membuat Bola-Bola Nasi - Stick Nasi Kornet (MPASI 13m+) - ANTI GTM
- Prepare 2 centong nasi of hangat.
- It's 1 bungkus of kornet sachet (boleh ganti ayam/ikan/daging).
- You need 3 bh of baby buncis (boleh ganti sayur lain).
- It's 2 sdm of kacang hijau kupas matang (boleh ganti tahu/tempe).
- You need 3 sdm of keju cheedar.
- Prepare Secukupnya of oregano (optional).
- It's Secukupnya of kaldu jamur.
- Prepare Secukupnya of blueband untuk menumis.
- Prepare of Bahan lapis.
- It's 1 butir of telor.
- You need Secukupnya of tepung roti (me: mamasuka).
- You need of Bahan tumis.
- It's 1 siung of bawang putih cincang.
- Prepare 1/2 of bawang bombay kecil cincang.
Langkah Memasak Bola-Bola Nasi - Stick Nasi Kornet (MPASI 13m+) - ANTI GTM
- Terlebih dahulu buncis potong tipis2. Sayur bs diganti yg lain yaa. Untuk kacang hijau kupas, bs rebus 5 menit dulu (boleh ganti tahu/tempe, seadanya aja mom). Sisihkan..
- Siapkan wajan berisi blueband untuk menumis. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan baby buncis, kacang ijo, dan kornet, aduk rata. Tunggu hingga kornet agak berubah warna dan baby buncis agak layu. Matikan api, sisihkan..
- Ambil wadah mangkok besar berisi nasi hangat, campurkan dengan keju, kaldu jamur, oregano, dan tumisan tadi. Aduk rata. (Karena anak saya gamau liat bentukan nasi, jadi alternatifnya setelah ini semua saya blender). Ga di blender juga gpp mom. Sesuaikan saja. Sisihkan..
- Untuk bahan lapisan olesan. Siapkan telor dimangkuk, kocok lepas. Siapkan juga tepung roti. Bentuk adonan nasi tadi sesuai selera, boleh bulat atau stick memanjang. Celupkan bola/stick nasi dalam telor, angkat dan balur dengan tepung roti. Lakukan secukupnya untuk 1x porsi makan. (Sisanya taroh kulkas ya mom, lakukan mulai dari langkah ke-4 berulang setiap anak mau makan, supaya hangat dan fresh baru digoreng)..
- Setelah itu,goreng bola/stick nasi dengan api sedang. Goreng hingga keemasan, Angkat. Sajikan dengan cinta. Jangan lupa baca bismillah ya momm :), simple banget kok bikinnya, selamat mencoba :).
Get Latest Recipe : HOME