Bahan Membuat Tumis Ayam Sayur (MPAsi 13+)
- It's 3 potong of ayam kampung.
- Prepare 5 batang of baby buncis.
- It's 1/3 buah of wortel.
- Prepare 1/4 buah of tempe.
- It's 2 siung of bawang merah.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- You need 1 batang of kecil daun bawang.
- Prepare 1 batang of daun seledri.
- Prepare 100 ml of kaldu ayam kampung.
- You need 1 sdm of butter.
- It's 2 sdm of minyak goreng.
- You need Secukupnya of garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk.
Langkah Memasak Tumis Ayam Sayur (MPAsi 13+)
- Rebus ayam kampung hingga agak empuk, tiriskan. Kaldunya jangan dibuang. Sisihkan..
- Iris tipis baby buncis, lalu potong dadu ayam kampung, wortel dan tempe..
- Cincang halus bawang putih dan bawang merah, serta potong tipis daun bawang dan seledri..
- Panaskan butter dan minyak goreng didalam wajan, lalu masukkan tempe, hingga sedikit agak matang. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Tumis hingga layu..
- Masukkan daging ayam, aduk hingga agak matang, lalu masukkan wortel dan baby buncis..
- Masukkan kaldu yampung dan seledri. Jangan lupa tambahankan garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk. Tunggu hingga mendidih wortel dan buncis empuk..
Get Latest Recipe : HOME