Name: Kue Lumpur Labu Kuning Keju (MPAsi 13+)
Ingredients: 250 gr labu kuning yg sudah dikukus/direbus; 1 butir telur ayam; 5 sdm munjung terigu; 5 sdm munjung gula pasir; 1 sdm tepung tapioka; 200 ml santan (kara kecil+air); sejumput vanili; 50 gr keju parut; 2 sdm mentega dicairkan

Kue Lumpur Labu Kuning Keju (MPAsi 13+)

Bahan Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Keju (MPAsi 13+)

Prepare 250 gr of labu kuning yg sudah dikukus/direbus.
You need 1 butir of telur ayam.
Prepare 5 sdm munjung of terigu.
You need 5 sdm munjung of gula pasir.
You need 1 sdm of tepung tapioka.
You need 200 ml of santan (kara kecil+air).
It's sejumput of vanili.
It's 50 gr of keju parut.
You need 2 sdm of mentega dicairkan.

Langkah Memasak Kue Lumpur Labu Kuning Keju (MPAsi 13+)

Blender semua bahan kecuali mentega cair sampai tercampur rata dan lembut, tuang adonan ke dalam wadah lalu masukkan mentega cair aduk rata..
Tuang kue lumpur pada cetakan lumpur ato teflon yg sudah dioles dengan mentega. saya pake teflon krn gak pnya cetakan. panggang dengan api sangat kecil ±20 menit ditutup ya teflonnya, liat teksturnya klo sudah padat berarti sudah matang...cek bagian bawah juga klo sudak kecoklatan berarti matang semua..
Tunggu agak dingin baru dipotong...sajikan untuk si kecil yg lagi GTM, buat emak bapaknya juga doyan....

Get Latest Recipe : HOME