Pepes Tahu Selimut Telur

Bahan Membuat Pepes Tahu Selimut Telur

1. It's 3 siung of bawang merah.
2. You need 2 siung of bawang putih.
3. Prepare 1/4 buah of bawang bombay.
4. It's 100 grm of tepung terigu.
5. You need 3 pcs of tahu.
6. Prepare 150 grm of jamur.
7. Prepare 1 butir of telur.
8. You need of Cabe secukupnya (iris).
9. You need 2 batang of daun bawang merah (potong).
10. You need of Minyak goreng.
11. It's of Perlengkapan.
12. You need of Telur dadar.

Langkah Memasak Pepes Tahu Selimut Telur

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum..
2. Campurkan tumisan bawang dengan tahu, jamur, dan telur dalam blender. Haluskan campuran bahan..
3. Tambahkan tepung, cabe dan daun bawang merah ke dalam adonan tahu, aduk rata..
4. Siapkan plastik wrap dan telur dadar, letakkan adonan tahu diatas telur. Lalu gulung plastik..
5. Kukus Pepes tahu selimut telur selama 15 menit, angkat dan sajikan dengan saus tomat..

Get Latest Recipe : HOME