Pepes tahu (tanpa daun, read : Kukus) ala Anak Kost

Bahan Membuat Pepes tahu (tanpa daun, read : Kukus) ala Anak Kost

1. It's 3 buah of Tahu putih.
2. You need 1 bungkus of Jamur tiram.
3. You need 2 siung of Bawang daun.
4. Prepare 1 ikat of Kemangi.
5. It's 1 buah of Cabe merah.
6. Prepare of Telur.
7. You need of Bumbu.
8. It's of Garam.
9. It's of Lada putih.
10. It's of Kaldu jamur.
11. You need of Bawang putih bubuk.

Langkah Memasak Pepes tahu (tanpa daun, read : Kukus) ala Anak Kost

1. Cuci bersih jamur tiram yang sudah dipotong2 dan daun kemangi.
2. Hancurkan tahu putih disatukan langsunh di tempat daun kemangi, lalu masukan jamur yang sudah dicuci bersih dan diperas, potongan daun bawang dan cabai merah dicampurkan lalu ditata dalam wadah.
3. Setelah bahan2 dicampur dan semua bumbu dimasukan, tambahkan telur diatas bahan2 yang sudah tertata, bebas mau diaduk atau utuh (saya pilih utuh) lalu batang daun bawang simpan diatasnya, masukan di alat steamer (ini tempat saya bikin nasi, di bagian bawahnya).
4. And ready to eat!!!.

Get Latest Recipe : HOME