Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan Bahan dan bumbu untuk memasak pepes tahu daging cincang sangat praktis dan sederhana.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Bahan Membuat Pepes Tahu Sederhana
- Prepare 4 potong of tahu putih.
- It's 1 butir of putih telur.
- Prepare 2 siung of bawang merah, iris tipis.
- It's 3 siung of bawang putih, cincang kasar.
- It's 5 lembar of daun kemangi.
- Prepare Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of kaldu jamur.
Langkah Memasak Pepes Tahu Sederhana
- Hancurkan tahu putih, campurkan dengan bawang merah dan bawang putih, aduk rata.
- Beri kaldu jamur dan garam secukupnya, lalu tambahkan putih telur, aduk lagi hingga tercampur seluruhnya.
- Masukkan daun kemangi. Karena penghuni di rumah ini (selain saya) gak suka daun kemangi jadi daunnya saya selipin di dalam campuran tahu supaya gak keliahatan 😁.
- Pindahkan ke wadah tahan panas, kukus selama 30 menit.
- Saya kukusnya di rice cooker sekalian masak nasi. Jadi nasi matang, pepesnya pun matang.
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Walaupn pepes tahu merupakan masakan tradisional Indonesia yang sederhana. Namun apajadinya bila ditambahkan telur asin didalam pepes tahu. Yang pasti akan sangat bervariasi dan lebih spesial. Resep pepes memang tergolong dalam salah satu resep sederhana.
Get Latest Recipe : HOME