Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri Apalagi ditambah dengan dengan nasi putih yang panas dan kerupuk udang, yummy dijamin yang baru pertama kali.
Bahan Membuat Pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris
- It's 10 buah of tahu..sy kotak kuning.
- You need 100 gr of jamur tiram. suir-suir, rendam d air hangat sebentar.
- It's 30 lbr of daun kemangi.
- It's 5 buah of kerupuk...hancurkan/potong kecil2.
- It's 6 siung of bawang merah, iris.
- You need 3 siung of bawang putih, iris.
- Prepare 2 buah of cabe merah keriting,iris.
- You need secukupnya of daun salam sereh.
- You need secukupnya of garam.
- Prepare of penyedap bumbu secukupnya, sy pke royco.
Langkah Memasak Pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris
- Haluskan tahu..lalu masukkan bumbu irisan bawang merah,bawang putih,cabe,garam,royco...
- Setelah aduk merata..masukkan jamur dan daun kemangi...dtambah kerupuk yg telah dhancurkan.. cek rasa.
- Setalah aduk rata..masukkan ke dalam daun, dbawah tahu sy selipkan daun salam & sereh spy lbh wangi...(lbh enak lgi dmasukkan ranjau cabe d dlmnya) daun sy rangkap 2..bungkus..tusuk pake tusukan gigi.
- Kukus pepes kurleb 20 menit.
- Setelah matang...sy panggang sebentar pepes tahu kering tdk berair...
- Angkat dan hidangkan....
Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur.
Get Latest Recipe : HOME