Pepes Tahu Tanpa Telur

Bahan Membuat Pepes Tahu Tanpa Telur

1. Prepare 4 buah of tahu kuning.
2. You need 5 butir of bawang merah.
3. It's 2 siung of bawang putih.
4. It's 2 buah of cabe merah keriting.
5. You need 1 tangkai of daun bawang.
6. It's 5 tangkai of kemangi (optional).
7. Prepare 3/4 sdt of garam.
8. Prepare 1/4 sdt of merica halus.
9. Prepare 1 sdm of agar agar plain.
10. It's 1 lembar of daun salam.

Langkah Memasak Pepes Tahu Tanpa Telur

1. Siapkan semua bahan.
2. Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu atau ulekan. Haluskan kedua bawang. Iris halus cabe dan daun bawang. Petik kemangi bagian daunnya saja. Campurkan dalam satu wadah: tahu, bawang yang sudah dihaluskan, irisan cabe dan daun bawang, garam, merica, agar-agar dan daun kemangi yg.
3. Siapkan wadah untuk mengukus. Letakkan daun salam di dasar cetakan. Masukkan campuran tahu tadi. Kukus hingga matang sekitar 30 menit..
4. Setelah matang, biarkan dingin sebelum dihidangkan. Selamat mencoba😉.

Get Latest Recipe : HOME