Sajikan bersama aneka tumisan sayur agar nutrisinya makin lengkap.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Bahan Membuat Ayam Suwir Sayur Lada Hitam
- Prepare 1 potong of dada ayam yg telah digoreng.
- Prepare 1 buah of wortel.
- You need 1 ons of bunga kol.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's 5 biji of cabai kriting.
- It's 5 biji of cabai rawit.
- It's 1 buah of tomat.
- Prepare of Garam.
- It's of Lada hitam.
- You need of Gula putih.
- Prepare of Kecap manis.
Langkah Memasak Ayam Suwir Sayur Lada Hitam
- Suwir2 ayam yang telah digoreng stengah matang.
- Cuci dan potong2 sayuran di iris2 aja sesuai selera.. utk sayuranbya bebas mau apa saja klau saya kebetulan adanya wortel dan bunga kol.
- Iris2 bawang merah bawang putih cabai dan tomat.
- Panaskan minyak di wajan.. tumis bumbu yg telah diiris tunggu sampai harum.
- Masukan ayam suwir aduk2.. beri air sedikit.
- Masukan sayuran yg telah di potong.
- Tambahkan garam,gula,lada hitam dan kecap.
- Tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Kemudian ayam suwir sayur lada hitam siap dihidangkan ini cukup untuk 2 orang.
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Ayam suwir adalah salah satu olahan yang wajib Kamu coba. Olahan mudah dibuat dan lezat ini bisa Kamu praktikan di rumah sendiri.
Get Latest Recipe : HOME