Menu andalan AYAM PEPES & BAKAR tentu tetep PRESTO (tulang lunak).
Menu Favorit Pepes Ayam Ayam yg biasanya digoreng/dibakar dibuat dengan sensasi yang berbeda dengan bumbu pepes yang pedas menghasil.
Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat.
Bahan Membuat Pepes ayam presto
- You need 1 ekor of ayam.
- It's of Bumbu halus:.
- It's 6 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- You need 4 butir of kemiri.
- It's 1/2 sdt of lada bubuk.
- It's 1 ruas jari of kunyit.
- You need 1 ruas of jahe.
- You need 1 ruas of lengkuas.
- You need of Bumbu utuh:.
- You need 6 lmbr of daun salam.
- Prepare 4 batang of sereh iris2 serong.
- Prepare Secukupnya of daun kemangi.
- Prepare of Cabe rawit.
- You need of Daun. Secikupnua.
Langkah Memasak Pepes ayam presto
- Cuci bersih ayam.
- Taburi bumbu halus aduk diamkan agar bumbu meresap.
- Masak ayam bersama bumbu tadi sampai air meresap atau kering.
- Angkat,bungkus dengan daun pisang,kukus dalam presto selama 30 menit,angkat sajikan 😊.
Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Setiap pepes punya cita rasa masing-masing yang gak bisa disamakan. Kalau kamu kebetulan punya daging ayam melimpah, coba deh bikin pepes ayam pedas yang sangat nikmat. Campur daun bawang dan kemangi, beri minyak goreng, aduk. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya.
Get Latest Recipe : HOME