Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Simak ✅ resep cara membuat pepes ayam kemangi berikut.
Bahan Membuat Resep Pepes Ayam Tahu Super Lezat & Gurih 😋🍖🍗
- You need of Bahan utama.
- It's 500 gram of Daging ayam.
- You need 200 gram of Tahu kuning.
- You need of Daun pisang.
- You need of Bumbu halus.
- You need 10 siung of Bawang merah.
- You need 4 siung of Bawang putih.
- Prepare 5 gr of Kemiri.
- It's 3 sdt of Kunyit bubuk.
- You need 1/2 sdt of Merica bubuk.
- You need 2 sdt of Garam.
- Prepare 2 sdt of MSG.
- Prepare 1 sdt of Kaldu ayam.
- Prepare of Minyak goreng 8 sdm (untuk menumis bumbu).
- You need of Bumbu iris:.
- You need of Daun kemangi 1 Ikat (65 gr).
- It's 10 Biji of Cabai rawit merah.
- You need 50 gr of Lengkuas.
- You need 15 gr of Jahe.
- It's 4 siung of Sereh.
- Prepare 4 siung of Bawang daun.
- Prepare 5 lembar of Daun salam.
- You need 1 Buah of Tomat.
Langkah Memasak Resep Pepes Ayam Tahu Super Lezat & Gurih 😋🍖🍗
- Potong daging ayam menjadi 8 bagian, remas tahu kuning sampai halus dan campur bersama daging.
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis.
- Masukan ayam dan tahu.
- Masukan semua bumbu irisan, aduk hingga tercampur rata dan masak selama 10 menit.
- Siapkan daun pisang, bungkus adonan pepes menjadi 8 bungkus.
- Kukus dengan panci presto selama 30 menit atau menggunakan panci biasa selama 45 menit.
- Pepes siap untuk disajikan.
- Bila ingin lebih wangi pepes bisa dibakar hingga pepes menjadi kering..
Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes tahu sendiri, adalah makanan yang disajikan dengan dikukus atau dibakar menggunakan daun pisang […] Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Jika biasanya pepes terbuat dari ikan atau tahu, Kamu juga bisa lho mengubah bahan dasarnya dengan ayam. Tambahkan irisan cabai, tomat, daun bawang, garam serta lada. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Get Latest Recipe : HOME