There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Pepes Ikan Mas Majalaya, Indonesia yet.
Be one of the first to write a review!
Resep ikan pepes : ikan pepes adalah salah satu hidangan masyarakat Indonesia yang banyak diminati.
Bahan Membuat 🐟pepes ikan mas ala_ala🐟
- You need 1 kg of ikan mas.
- Prepare 2 saset of bumbu racik ayam goreng.
- You need 1 buah of tomat,.
- You need sesuai selera of rawit.
- It's secukupnya of garam.
Langkah Memasak 🐟pepes ikan mas ala_ala🐟
- Bersihkan ikan lalu rendam dengan air garam.
- Cuci kembali hingga kesat,lumuri ikan dgn bumbu racik hingga rata....
- Simpan d prizer biar bumbu meresap (semalaman.
- Setelah itu bungkus,1/1dngn daun dan beri toping tomat +rawit.
- Kukus kurang lebih 1jam d presto sampai matang.
- Sajikan.
- Selamat mencoba💁.
Pepes sendiri berasal dari Jika anda ingin membuat pepes ikan mas duri lunak, alasi dasar panci tekanan tinggi (pressure cooker) terlebih dahulu dengan beberapa lembar daun pisang. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi.
Get Latest Recipe : HOME