Dessert Box Mango Choco Regal

Bahan Membuat Dessert Box Mango Choco Regal

1. It's of Layer 1:.
2. You need 1/2 Bungkus of Roti regal.
3. You need 1 sdm of butter leleh.
4. You need 1 sdm of SKM.
5. Prepare of Layer 2:.
6. Prepare 1 buah of mangga gedong.
7. Prepare 1 sdm of butter cream (sisa blackforest).
8. Prepare 1 sdm of skm.
9. It's of Layer 3:.
10. You need of buttercream/ whipcream.
11. You need of Coklat ganache:.
12. You need 75 gr of DCC.
13. It's 25 ml of susu cair.
14. You need 1 sdm of butter.

Langkah Memasak Dessert Box Mango Choco Regal

1. Layer 1 : campurkan semua bahan, haluskan menggunakan food prosesor, tata di dalam box menggunakan sendok hingga rapi dan rata.
2. Layer 2: campurkan semua bahan, blender jadi satu hingga tercampur dan halus, tata di layer kedua setelah regal.
3. Layer 3: resep buttercream ada di resep blackforest, saya pakai sisa buttercreamnya untuk membuat dessert box ini. Jika repot bikin butter cream bisa pake whipcream haan tinggal kasih air es lalu di mixer sampai lembut ya moms komposisinya (100gr haan + 150ml air dingin). tata buttercream setelah mangga.
4. Layer 4: lelehkan DCC+ susu + butter, lalu diamkan sampai suhu ruang lalu tuang diatas layer3..
5. .

Get Latest Recipe : HOME