Bahan Membuat Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun)
- It's 800 gr of tahu putih, haluskan, peres airnya.
- It's 300 gr of jamur tiram (sy skip).
- You need 3 butir of telur, kocok lepas.
- It's 2 sdt of garam.
- It's 1 sdt of gula pasir.
- Prepare of Semangkuk daun kemangi yang sudah dipetiki.
- It's of Bumbu halus :.
- It's 10 butir of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 5 butir of kemiri.
- You need 1 cm of kunyit.
- You need 1/2 sdt of lada butiran.
- Prepare 10 buah of cabe merah keriting.
- You need 3 buah of cabe rawit merah.
Langkah Memasak Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun)
- Siapkan bahan-bahan.
- Letakkan semua bahan dalam wadah baskom.
- Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan dalam loyang bulat uk.14x7 cm yang sudah dioles minyak goreng.
- Lalu kukus selama 30 menit sampai matang.
- Setelah matang, keluarkan dari loyang, dan bisa dipotong sesuai selera.
- Tempatkan dalam piring untuk disajikan.
Get Latest Recipe : HOME