Kebayang kan, rasa dan teksturnya di lidah bakal gimana?
Taro atau talas ungu merupakan salah satu tanaman umbi akar.
Dalam keseharian talas ungu lebih dikenal dengan talas pontianak.
Bahan Membuat Puding Ungu Pop Ice Rasa Taro
- It's 1 sdm of penuh bubuk agar-agar.
- It's 2 gelas belimbing of air.
- It's 5 sdm (2 sachet) of susu kental manis/krimer kental manis.
- Prepare 3 sdm of (lebih) gula pasir.
- Prepare 2 sdm of pop ice rasa taro.
- It's Sedikit of pasta taro (opsi).
Langkah Memasak Puding Ungu Pop Ice Rasa Taro
- Siapkan bahan. Saya pakai setengah bungkus agar-agar. Jika mau bikin sebungkus agar-agar, takaran dikalikan dua. Bikin setengah bungkus karena agarnya sisa..
- Masukkan semua bahan kedalam panci, aduk rata. Nyalakan api sedang, masak sambil diaduk hingga mendidih..
- Tunggu suam kuku. Masukkan kedalam cetakan puding atau wadah tahan panas. Biarkan dingin lalu masukkan ke kulkas hingga padat..
- Siap di potong-potong dan sajikan..
- Catatan: Sisa bubuk agar bisa disimpan di wadah tertutup atau bungkus ager bubuk diikat rapat..
Minuman yang dikreasi dengan bahan bubuk taro ini mudah banget kan bikinnya? Cobain juga puding rasa taro dan rasakan sensasi manis dinginnya di dalam mulut. Taro pun menjadi salah satu rasa dari berbagai booth es krim loh! Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam.
Get Latest Recipe : HOME