Lepet Ketan Lepet atau lepat mempunyai cita rasa yang gurih akibat penggunaan kelapa. Cukup sampai disini untuk proses dan Cara Membuat Lepet Ketan Kenyal dari kami, semoga. Cara Membuat Kue Lupis Ketan Dan Air Gula Merah.

Bahan Membuat Lepet Ketan

  1. It's 1 kg of beras ketan.
  2. It's of Kelapa parut dari 1butir kelapa.
  3. You need 1 sdm of garam.
  4. Prepare of Janur.
  5. Prepare of Tali lilit/rafia.

Langkah Memasak Lepet Ketan

  1. Rendam beras ketan semalaman.
  2. Campurkan beras ketam, garam, dan kelapa parut lalu aduk rata.
  3. Buatlah janur seperti tabung dengan cara memutar janurnya... lalu jepit lubang bawah dengan jari dan isi janur dengan beras ketan. Tutup lubang atas tempat mengisi beras.. lalu ikat janur dengan tali lilit.
  4. Rebus ketan selama 2 sampai 3jam sampai matang dan tanak. Lepet ketan siap disajikan.

Is Indonesian traditional food from glutinous. Lepet terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan kelapa muda yang diparut, kemudian Makanya pada waktu mau acara pernikahan dibawakan lepet dari pihak mempelai prianya. 🎦 Lepet. Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese) or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with coconut milk. Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME