Lepet Ketan Janur Untuk membuat campuran lepet ketan putih gunakan kelapa setengah tua dan di parut serong. jangan lupa bunda membeli janur kelapa. Lepet ketan adalah salah satu makanan atau kue tradisional khas Indonesia khususnya di jawa. Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese) or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with coconut milk.

Bahan Membuat Lepet Ketan Janur

  1. You need 3/4 kg of beras ketan.
  2. Prepare 3/4 of kelapa (parut).
  3. It's secukupnya of Garam.
  4. It's of tempat.
  5. Prepare 30 of janur.

Langkah Memasak Lepet Ketan Janur

  1. Cuci dan rendam beras ketan kurleb 30 menit. Tiriskan.
  2. Kemudian campur semua bahan. Cek rasa (agar hasil putih, kelapa sblm diparut dikupas dulu bagian luarnya).
  3. Lalu bentuk wadah dengan cara dibulat2 sdmikian, beri adonan sekitar 1-2 sdm, lalu tali.
  4. Terakhir rebus dengan air sepanci penuh selama kurang lebih 2 jam.

Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Asal kata lepet Lepet = silep kang rapet. Jadi setelah mengaku lepat, meminta maaf, menutup kesalahan yang sudah dimaafkan, jangan diulang lagi, agar persaudaraan. Aduk rata beras ketan, kacang tolo, kelapa parut, dan garam. Lepet Ketan or Leupeut view from top with rustic background.

Get Latest Recipe : HOME